常看手机或电脑的朋友们，吃这3种食物对眼睛好

如今，随着科技的发展，越来越多的人长时间注视手机、电脑等电子屏幕，导致视疲劳问题日益严重。

视疲劳可能直接引起近视，同时也会加速眼部衰老。

除了注意用眼卫生，日常饮食中选择以下几种食物也能帮助缓解视疲劳，保护眼睛。

猪肝：补充维生素A

维生素A对眼睛的健康至关重要。

尤其是习惯长时间盯着电子屏幕的人，更应注意摄入足够的维生素A。

维生素A的来源有两类：植物性和动物性食物。

例如，绿色或黄色蔬果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果等都富含β-胡萝卜素，进入体内后会转化为维生素A。

而从动物性食物中，动物肝脏、鱼肝油、牛奶及蛋类则是维生素A的良好来源。

成年男性需要维生素A为800微克RAE/天，而女性则为700微克RAE/天。

在此推荐猪肝，它的维生素A含量高达4972微克RAE/日，丰富但需注意，同时它所含的嘌呤和胆固醇也较高。

一般没有忌口的成年人可以每月食用2-3次猪肝，每次约25克（生重）。

小麦胚芽：补充维生素B1

维生素B1是视觉神经的重要营养素，其缺乏会使眼睛容易感到疲劳。

而现代人喜好甜食，过量摄入甜品会大量消耗体内的维生素B1，可能导致视力下降。

维生素B1的来源广泛，包括粮谷类、薯类、豆类、酵母、坚果、动物的心、肝、肾、瘦肉和蛋类等均为良好来源。

其中，谷类胚芽，如小麦胚芽粉，维生素B1含量极高，达到3.5毫克/100克。

可以在煮好的粥或米饭中趁热加入小麦胚芽，焖3-5分钟，或在面食中添加。

猕猴桃：补充维生素C

维生素C是眼球晶状体的重要成分，适量摄入能够延缓视力衰退，减轻视疲劳。

刺梨、鲜枣、彩椒、小白菜、猕猴桃、草莓、西蓝花和菜花等都含有丰富的维生素C。

推荐猕猴桃，因其全年可得且食用方便，其维生素C含量高达62毫克/100克，吃一个普通大小的猕猴桃便可满足每日维生素C需求的1/2。

不过，需注意的是，猕猴桃容易刺激肠胃，不建议空腹食用，最佳时间为两餐之间，且每天不要超过3个。