网售假货谁之过？网购食品靠谱吗？怎么确保网购食品的安全性

网购已成为现代人日常生活的重要组成部分，食品更是其中不可或缺的一环。然而，在享受网购便利的同时，食品安全隐患也日益凸显。北京互联网法院的数据显示， 自2018年9月成立以来，涉网售食品类案件占比高达73% 。这一数字背后，折射出网购食品安全问题的严峻性。

网购食品产业链的各个环节都存在安全隐患。在生产环节，大量“三无”产品充斥市场。许多个体商家没有取得必要的生产、流通、卫生许可证，自制食品往往来自卫生条件难以保证的家庭作坊。流通环节同样问题重重。 由于缺乏专门的食品物流配送体系，许多食品与其他产品混合配送 ，增加了污染风险。在消费环节，维权难成为普遍问题。许多小网店没有实体店，未取得营业执照和食品流通许可证，一旦出现问题，消费者往往难以追责。

面对这些隐患，消费者该如何保护自己？首先， 选择可靠的平台和商家至关重要 。应优先选择正规渠道和具有良好信誉的平台，如直接销售商品的大型电商平台。其次，仔细查看食品的保质期和包装完整性。避免购买临近保质期或包装破损的食品。再者，谨慎购买易变质食品。生鲜、蛋糕等对运输条件要求较高的食品，网购时需格外小心。最后， 保留好购物凭证，以便在出现问题时维权 。

然而，仅靠消费者自我保护是远远不够的。完善法律法规，加强监管才是治本之策。目前，我国对网售食品的监管仍存在空白。正如思念食品董事长李伟所言：“我国对网售食品的监管基本处于空白状态，无法对网销食品的进货、储存、销售渠道等进行有效的监管。”因此， 亟需出台全国性的监管法规，明确各方责任 ，规范网售食品市场。

此外，电商平台也应承担起应有的责任。北京互联网法院建议，电商平台应运用技术手段整合商家信息，对不合规的内容进行风险警示，及时清理整治问题商户。同时，加大对经营者资质的审核力度，建立定期核验更新和跟踪记录机制。

网购食品的安全问题关乎每个人的切身利益。只有政府、平台、商家和消费者共同努力，才能构建一个安全、放心的网购食品环境。让我们携手行动，为舌尖上的安全筑起一道坚实的防线。