马齿苋被称为“长寿菜”，甚至能防癌？医生提醒：2类人要忌口

马齿苋，这种常见的野菜，为何被称为“长寿菜”？据传，古时北方遭遇严重旱灾和疫痢，人们发现田边长势喜人的马齿苋不仅能让饥民充饥，还能缓解疫痢症状。从此，马齿苋便获得了“长寿菜”的美誉。

现代研究证实，马齿苋确实具有多种保健功效。它富含钾盐、黄酮类、强心苷等活性物质，以及ω-3脂肪酸，这些成分有助于降低血压、减慢心率，增强心肌活力，保护心血管健康。马齿苋还含有丰富的膳食纤维，可以促进排便，防治便秘。

更引人注目的是，马齿苋还被发现具有一定的抗癌作用。《中医肿瘤杂志》2020年发表的一项研究显示，高剂量马齿苋配方颗粒对小鼠肝癌肺转移的抑制率可达54.15%。然而，我们也要理性看待这一结果。研究使用的剂量远高于日常饮食摄入量，且实验对象为小鼠而非人类。因此，虽然马齿苋中的硒元素等成分可能具有抗癌功效，但通过大量食用马齿苋来抗癌的做法并不可取。

值得注意的是，马齿苋并非适合所有人食用。孕妇应避免食用马齿苋，因为它可能影响子宫，促进子宫收缩，增加流产风险。脾胃虚弱、长期腹泻的人群也要谨慎，因为马齿苋性寒，可能加重脾胃负担。此外，正在服用某些中药的人也应避免食用马齿苋，以免影响药效。

尽管马齿苋具有多种保健功效，但我们仍需理性看待。它是一种营养丰富的食材，可以作为日常饮食的一部分，但不应过分依赖其功效。合理食用马齿苋，结合均衡的饮食和健康的生活方式，才是保持健康的正确之道。在食用马齿苋前，最好咨询医生或营养师的意见，特别是对于特殊体质或有特定健康问题的人群。