厦门十大人气伴手礼：带走满满的闽南风味

厦门作为一座美食之城，不仅有众多令人垂涎的本地美食，还有许多适合作为伴手礼的特色产品。无论是想要带些家乡味道给远方的亲友，还是想为自己的旅程留下一些美味回忆，这份厦门十大人气伴手礼清单都能满足你的需求。

1. 厦门馅饼（AMOY pie）
   作为厦门百年特色名点，厦门馅饼可谓是最著名的伴手礼之一。以猪油和面粉为主要原料，口感香甜酥细，入口湿润冰凉。多样的口味选择更是让人眼花缭乱。

2. 凤梨酥（Pineapple cake）
   源自台湾的凤梨酥也成为了厦门的特产之一。由低筋面粉和菠萝制成，酥松化口，甜而不腻，堪称“中西结合”的美味代表。

3. 牛轧糖（Nougat）
   这种台式风味美食勾起了许多人的童年回忆。由烤果仁、蜜糖、焦糖和花生制成，口感层次丰富，甜而不腻，越嚼越香，而且不粘牙。

4. 厦门猪肉脯（Dried meat slice）
   选料精良、配料独特的厦门猪肉脯是一款经典美食。采用古法制作，选用猪后腿肉和蜂蜜，肉质紧实而筋膜少，烤制后口感一流。

5. 姜母鸭（Ginger duck）
   姜母鸭不仅是一道美食，更是一种药膳。主要由鸭、姜母、腐竹和洋白菜制成，具有气血双补、滋阴降火的功效，滋而不腻，温而不燥。

6. 同安封肉（Tong seal meat）
   这道厦门同安传统名菜以猪肉、虾米、香菇、板栗为主料，配以甘蔗和麦芽糖烹制。成菜后酥烂爽滑，肥而不腻，入口即化。

7. 厦门贡糖（AMOY Sugar）
   作为福建民间传统名点，厦门贡糖曾是敬奉朝圣的精品。由花生仁、麦芽糖和上等白糖制成，香酥甜美，满口留香，回味无穷。

8. 鱼皮花生（Fish skin peanuts）
   这种源自日本的零食已成为厦门的特色小吃。以花生仁、糕粉和白糖为主要原料，咸中带甜，香郁酥脆，是品茶佐酒的佳品。

9. 厦门椰子饼（Coconut cookies）
   作为馅饼中的经典，厦门椰子饼以低筋面粉、细砂糖、椰蓉等为主要原料。香酥美味中带有热带椰丝风情，每一口都给人不同的感受。

10. 同安马蹄酥（Horse hooves）
    这种同安著名传统小吃据说可追溯至唐代宫廷。由面粉加入重油、重糖，内馅使用赤豆沙和黑芝麻，口感酥香松软，味道甜美油润。

无论你选择哪一种，这些厦门特色伴手礼都能让你在离开这座城市后依然回味无穷，也是送给亲朋好友的绝佳选择。