辽宁日报：铁岭榛子如何“链”出产业跃升路

发布时间：2024-09-18

铁岭榛子产业正迎来新的发展机遇。作为辽宁省重要的经济作物之一，铁岭榛子不仅在当地农业经济中占据重要地位，更是推动乡村振兴、促进农民增收的重要抓手。

铁岭榛子产业规模持续扩大

铁岭市拥有得天独厚的自然条件，非常适合榛子生长。近年来，铁岭市榛子种植面积不断扩大，产量稳步提升。据统计，目前铁岭市榛子种植面积已达50万亩，年产量超过1万吨，成为全国最大的榛子生产基地之一。

然而，铁岭榛子产业也面临着一些挑战。首先是市场竞争激烈，全国多地都在大力发展榛子产业；其次是产业链不够完善，深加工能力不足；此外，品牌影响力还有待提升。

面对这些挑战，铁岭市政府采取了一系列措施来推动榛子产业的发展。2009年，铁岭市政府出台了《关于进一步做大做强榛子产业实施意见的通知》，明确提出要将榛子产业作为全市重点发展的特色产业之一。

政府通过提供资金支持、技术指导和市场开拓等方面的服务，帮助榛子种植户提高产量和质量。同时，还鼓励企业加大研发投入，开发榛子深加工产品，延长产业链。

在政府的推动下，铁岭榛子产业正在向纵深发展。一些企业开始涉足榛子油、榛子粉、榛子酒等深加工产品，提高了产品的附加值。例如，某企业研发的榛子油产品已经成功打入高端市场，受到消费者的青睐。

此外，铁岭市还在积极打造“铁岭榛子”区域公用品牌。通过参加各类农产品展销会、举办榛子文化节等方式，不断提升铁岭榛子的知名度和影响力。

随着消费者对健康食品需求的增加，榛子作为营养丰富的坚果，市场前景广阔。铁岭市正在积极谋划，力争将榛子产业打造成百亿级产业集群。

未来，铁岭市将继续加大政策支持力度，推动榛子产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。同时，还将加强与科研机构的合作，提高榛子种植和加工的技术水平。

铁岭榛子产业的发展，不仅为当地农民提供了增收渠道，也为乡村振兴注入了新的活力。相信在政府、企业和农户的共同努力下，铁岭榛子产业必将迎来更加美好的明天。