胆固醇高的高血压患者看过来，饮食的6个原则，你不记住吗？

发布时间：2024-09-19

高血压和高胆固醇是常见的慢性疾病，严重影响着人们的健康。中医认为，这两种疾病与情志失调、饮食不节等因素密切相关。通过合理的饮食调理，可以有效改善这些症状。以下是六个关键的饮食原则，帮助你控制胆固醇和血压：

控制热量摄入是关键

中医强调“药疗不如食疗”。合理控制热量摄入是改善高血压和高胆固醇的基础。应优先选择复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米等，这些食物富含植物纤维，有助于促进肠道蠕动和胆固醇的排泄。同时，应限制葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖的摄入，以避免血脂升高。

适量摄入优质蛋白质对维持身体健康至关重要。建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重1克。其中，植物蛋白应占50%，大豆蛋白是不错的选择。每周还应食用2-3次鱼类，特别是海鱼，它们富含不饱和脂肪酸，有助于降低血浆胆固醇，增加血管弹性。

中医认为，高血压与肝肾阴虚有关。因此，应多吃富含钾、钙、镁的食物，如土豆、芋头、茄子、海带等。这些食物不仅能促进胆固醇的排泄，还能增加血管弹性，有利于改善心肌功能。同时，应限制钠的摄入，每日食盐摄入量应控制在5克以下。

清淡饮食是中医养生的重要原则。应减少烹调用盐量，避免食用酱菜等高盐食品。同时，应避免辛辣刺激性食物，如酒、浓茶、咖啡等，以免加重病情。

中医强调“五谷为养，五果为助”。应保证每日摄入500克蔬菜，至少3个品种，其中应包括深色蔬菜和富钾蔬菜。每天还应摄入至少200克水果。此外，每周可适量食用50克坚果，但应注意控制总能量摄入。

中医认为，某些药材和饮品具有降压降脂的功效。例如，山楂荷叶茶就是一个不错的选择。山楂能消食积、行气散瘀，而荷叶则能清暑利湿、升发清阳。每天饮用一杯山楂荷叶茶，有助于降低血压和血脂。

需要注意的是，食疗虽然安全有效，但并不能完全替代药物治疗。对于严重的高血压和高胆固醇患者，仍应在医生指导下合理用药。同时，应定期监测血压和血脂水平，及时调整饮食方案。

通过遵循上述饮食原则，结合适当的运动和良好的生活习惯，相信你一定能够有效控制胆固醇和血压，重获健康生活。