记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

发布时间:2024-09-19

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一瓶500毫升的可口可乐含糖量高达53克,相当于11.8块方糖。然而,市面上大多数瓶装饮料并未明确标示含糖量,甚至连一些标榜“低糖”“无糖”的饮品,实际含糖量也远超预期。更令人困惑的是,现制饮品店的“几分糖”标注方式五花八门,缺乏统一标准。这种含糖量标注不明确的现状,不仅让消费者难以做出健康选择,更可能对公共健康造成潜在威胁。

在超市货架上,记者发现除了可口可乐、美汁源果粒橙等少数品牌明确标示了含糖量外,康师傅茉莉蜜茶、水溶C100、雀巢咖啡、红牛等多款热门饮料均未在营养成分表中标示含糖量。更令人意外的是,一些奶制品如旺仔牛奶、娃哈哈AD钙奶饮料、简爱饮用型酸奶等,虽然配料表中显示添加了白砂糖,但具体含糖量同样未予明确。

相比之下,一些标榜“低糖”“无糖”的饮品似乎更“坦诚”。例如,统一绿茶推出的“低糖”版饮料明确标示每100毫升含糖4克。然而,即便是这类饮品,其实际含糖量也可能超出预期。以一瓶450毫升的喜茶低糖浓果茶为例,虽然每100毫升含糖量仅为4.9克,但整瓶含糖量仍高达22.05克,接近《中国居民膳食指南2022》建议的每日添加糖摄入量上限。

现制饮品店的含糖量标注更是让人摸不着头脑。乐乐茶、蜜雪冰城、贡茶等品牌对外卖平台上的糖量标注各不相同,从“少甜、正常甜、少少甜”到“标准糖、多糖、半糖、微糖”,不一而足。当记者追问具体含糖量时,店员的回答更是令人哭笑不得:“三分糖就是一点点。”“15CC,应该不是毫升吧?15毫升,感觉挺多的。”

这种含糊不清的标注方式,不仅让消费者难以做出明智选择,更可能对公共健康造成潜在威胁。根据《中国居民膳食指南2022》建议,居民每天添加糖摄入量不应超过50克,最好控制在25克以下。然而,许多消费者在不知不觉中就可能摄入过量糖分,增加肥胖、糖尿病等慢性疾病的风险。

值得欣慰的是,国内外已经开始尝试解决这一问题。2022年12月30日,新加坡开始实行饮料分级制度,根据每100毫升饮料中的含糖和饱和脂肪量,将饮料分为A、B、C、D四个等级,并要求清楚地标示在标签上。在我国,上海也于2023年底发布《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范(征求意见稿)》,拟为含糖饮料设置“红橙绿”三色标识,提醒消费者适当购买。

然而,这些尝试还远远不够。要真正解决含糖量标注不明确的问题,还需要建立统一的国家标准,强制要求所有预包装食品和现制饮品明确标示含糖量。同时,还需要加强对消费者的健康教育,提高其对含糖量的关注度和理解能力。

毕竟,只有让消费者真正了解自己所摄入的糖分,才能帮助他们做出更健康的选择,从而降低因糖分摄入过量导致的健康风险。这不仅是对消费者权益的保护,更是对公共健康负责任的表现。