大年初三，这些习俗禁忌，你知道多少？

春节的习俗丰富多彩，从初一到十五，每天都有所不同。
那么大年初三的习俗有哪些呢？让我们一起来了解一下大年初三的独特习俗吧。

民间传说

传说初三晚上是【老鼠娶亲】的日子，因此人们通常会早早熄灯睡觉，以免打扰老鼠。
同时还会在屋角洒一些米粒和糕饼供老鼠食用，这被称为【老鼠分钱】，寓意与老鼠共享丰收的成果。

关于【老鼠娶亲】的故事，或许是因为人们在初一、初二忙碌一阵后，需要休息以恢复体力。
再加上俗语中“初一早，初二早，初三睡甲饱”，强调初三既是赤狗日，也是休息之日，可以晚起一些，补充前两天的睡眠，以保身体健康。

安睡迟起

由于大年三十除夕夜至初二期间人们大多熬夜劳累，因此到了初三这天，大家可以安睡迟起，调养身体，恢复精神，以迎接新年的到来。
初三这天不适宜外出或宴客，建议早点入睡。

小年朝

在宋代，有一个宫廷节日叫“小年朝”。
宋真宗大中祥符元年，据说由于天书降临人间，真宗下诏称正月初三为天庆节，官员休假五日。
后来，人们称这天为小年朝，不扫地、不乞火、不汲水，与岁朝相同。

烧门神纸

古时候，人们在大年初三这天会焚烧节日期间挂的松柏枝和门神，以示年节结束，重新开始经营生意。
因此有句俗语说“烧了门神纸，个人寻生理”。

猪日

农历正月初三，又叫“猪日”。
从秦汉以来，传统上认为正月初一是鸡日，初二是狗日，初三是猪日，初四是羊日，初五是牛日，初六是马日，初七是人日。
传说女娲创造万物生灵时，先造六畜，后造人，所以初一至初六分别为六畜之日。
因此，人们在这一天不会杀猪，如果当天的天气好，当年的猪会长得肥壮。

谷子生日

正月初三还被称为“谷子的生日”，在这一天，家家户户会祈年并且禁食米饭，以免影响来年的谷物收成。
虽然这个习俗已经过时，但在一些地方仍然有人习惯这样做。

大年初三吃什么好？

大年初三的饮食习俗在我国各地有所不同，但也有一些相似之处。

合子：

民间常说“初一的饺子、初二的面、初三的合子望家转”，说明初三有吃合子的习俗。
合子是中华面食的一种，它是一种薄皮小馅饼，外形圆形，两层薄皮中包着一层馅，需用饼铛烙制。
常见的馅料有韭菜、茴香、鸡蛋等，以韭菜+鸡蛋的组合最为常见。
这种饼皮薄、馅大，味道鲜美，深受人们喜爱。

菜包饭：

“菜包饭”是定安的特色年菜，每年大年初三，家家户户都会准备一餐“菜包饭”。
包的不是白米饭，而是寓意金银财宝，象征新的一年财源广进。

大年初三，试试上面的这些美食吧。

大年初三的禁忌

正月初三也称为“小年朝”或“赤狗日”，传说中“赤狗”为“熛怒之神”，遇到他会不吉利。
因此，传统上年初三被视为凶日，不适宜外出，更不宜走亲访友。
南方、北方都有年初三不拜年的习俗，据说初三拜年会引发争吵。
此外，“赤”有“赤贫”之意，因此民间认为这天宴客会带来贫穷。
客家人的“送穷”习俗也是源于对“赤狗”的信仰。

赤狗日

老一辈的人们在这一天通常会留在家中祭祀神明，如必须外出，会带一道化口舌符袋以避免口舌之争。

不外出拜年

由于“赤口”，正月初三一般人们不会外出拜年，以避免与人发生口角争执。

无论什么习俗，都包含着古人对美好生活的期望。