尼泊尔美食攻略：7家特色餐厅推荐

尼泊尔美食攻略：7家值得一试的特色餐厅

尼泊尔的美食文化丰富多彩，融合了印度、藏族和本土风味。以下是7家值得品尝的特色餐厅，涵盖了加德满都和博卡拉两地的美食精华。

1. Lumbini Tandoori & Naan House （加德满都泰米尔区）
   这家本地人气餐厅以地道的印度风味为主。招牌菜是恰巴提（印度薄饼）搭配鸡肉咖喱。此外还有马沙拉煎蛋、炸鸡、炒饭和炒面等多种选择。人均消费在200~300尼泊尔卢比。

2. Yangling Tibetan Restaurant （加德满都泰米尔区附近）
   这是一家家庭经营的蒸饺餐馆，被孤独星球评为全城最好吃的蒸饺，尤其推荐鸡肉馅。除了蒸饺（MoMo），还可以品尝藏式酥油茶和藏面。人均消费约150~190尼泊尔卢比。

3. Thakali Bhanchha （加德满都）
   想要品尝地道尼泊尔菜，这里是明智之选。菜品偏辛辣，提供一系列塔卡里小吃。推荐尝试Dal Bhat（尼泊尔主食）和Dhido（柔软的荞麦饼）。人均消费约136~250尼泊尔卢比。

4. Om Restaurant （加德满都泰米尔区）
   这家餐厅的羊肉咖喱特别好吃，性价比高。还提供酸奶，除羊肉外的饭菜汤可以无限续。人均消费约300尼泊尔卢比。

5. Sherpa Family （博卡拉）
   这是一家由夏尔巴人开设的餐馆，口味接近中国风味。奶茶备受好评，buffmomo和汤面也很受欢迎。价格根据具体菜品而定，但整体性价比较高。

6. Vegan Way （博卡拉Lakeside）
   这是一家素食餐厅，位于费瓦湖边，观景位置绝佳。虽然价格略贵，但份量十足。提供各种素食菜肴和甜品。人均消费约300~800尼泊尔卢比。

7. Mongolia China蒙古中国 （博卡拉Lakeside）
   虽然名字带有“中国”，但实际上是尼泊尔人经营的餐馆。这里的鸡肉MoMo备受好评。人均消费约180尼泊尔卢比。

注意事项：

• 尼泊尔人习惯用手抓饭，如果不习惯可以要求提供餐具。
• 尝试当地特色美食时，建议从少量开始品尝，以免不适应辛辣或特殊口味。
• 尽量选择看起来干净、人流量大的餐馆，以保证食物卫生。