沈阳最受欢迎的7家老字号抻面馆！

在沈阳的街头巷尾，随处可见一家家老字号抻面馆。这些面馆不仅满足了沈阳人的口腹之欲，更成为了这座城市独特的文化符号。其中，老四季抻面馆无疑是其中的佼佼者。

老四季的故事要从1988年说起。那一年，退休后的张秉荣女士在沈阳市和平区十三纬路开了一家名为“四季抻面馆”的小店。起初，这只是一家15平方米的小铺面，但凭借优质的食材、精湛的技艺和亲民的价格，很快就赢得了食客们的青睐。随着时间的推移，四季抻面馆不断发展壮大，最终成为了沈阳家喻户晓的老字号品牌。

老四季的成功，源于其对品质的执着追求。这里的抻面有九种不同的形态：一细、二细、龙须、三角、四棱、韭叶、中条、宽条、皮带，每一种都独具特色。配上浓郁的鸡汤和正宗的涪陵榨菜，一碗面就能让人感受到“冬暖夏凉兰香面，春华秋实神州汤”的美妙意境。

然而，老四季最令人难忘的，莫过于它的鸡架。这里的鸡架不熏不酱，保持了食材的原汁原味。食客们可以根据自己的喜好，加入陈醋、榨菜、辣椒油等调料，创造出属于自己的独特风味。一碗热气腾腾的抻面，配上香气四溢的鸡架，再来一瓶冰镇啤酒，这便是沈阳人最钟爱的美食搭配。

除了老四季，盛京人人鸡味抻面也是沈阳人的心头好。这家店原本名为“民宜家”，后来改名为“盛京人人”。这里的炒面和老汤干豆腐同样深受食客喜爱。值得一提的是，盛京人人的鸡架有多种吃法，其中辣炒鸡架以其甜辣的口味吸引了众多食客。

这些老字号抻面馆之所以能在沈阳长盛不衰，不仅仅是因为它们的美食，更在于它们成为了沈阳人生活中不可或缺的一部分。无论是清晨的第一餐，还是深夜的宵夜，这些面馆总是灯火通明，迎接每一位食客的到来。在这里，你可以看到三五好友把酒言欢，也可以看到独行者静静品尝美食。这些面馆，就像是沈阳人的“深夜食堂”，温暖着每一个饥肠辘辘的胃，也慰藉着每一颗疲惫的心。

沈阳的抻面文化，不仅仅是一种饮食习惯，更是一种生活方式。它体现了沈阳人对美食的热爱，对生活的态度。在这里，一碗面，一份鸡架，就能让人感受到这座城市的温度和魅力。无论是本地居民，还是外来游客，都能在这些老字号抻面馆中找到属于自己的那份温暖和满足。

下次当你来到沈阳，不妨走进一家老字号抻面馆，品尝一碗热气腾腾的抻面，感受这座城市的烟火气息。相信你会发现，沈阳的魅力，不仅在于它的历史和文化，更在于这些平凡而又温暖的日常。