减肥有三大雷区，“踩雷”的人体重很难减下来

数据显示，人一生中摄入的食物重量达到60吨，而实际上，许多人摄入的数量甚至更多。

因此，目前我国一半的成年人面临超重或肥胖的问题。

想要成功减肥，需要警惕以下三大饮食误区。

如果无法避免这些误区，很可能会导致减肥失败。

雷区一：三餐“偷工减料”

减肥饮食并不意味着打破规律的三餐或是减少食物种类，而是在确保合理的进餐时间和丰富的食物选择的基础上，将每餐的量降低30%-50%。

完全不吃早餐、午餐或晚餐等节食方法，不仅不利于减肥，反而可能引发一系列不良后果。

如果不吃早餐，到了中午就会出现强烈的饥饿感，进而导致暴饮暴食，最终导致肥胖。

此外，不吃早餐还可能诱发胆结石。

若不吃午餐，则可能没有精力继续下午的工作，结果可想而知。

不吃晚餐则容易在夜间出现低血糖的风险，后果也是不容小觑。

因此，一日三餐应定时定量进餐，减肥时可以在上午10点和下午四点左右适当加餐，这样不仅有助于减缓饥饿感，也可避免过量摄入。

雷区二：进食过快

与快速进食相对，细嚼慢咽才是适合减肥的饮食方式。

因为食物进入人体后，体内血糖会逐渐升高，当达到一定水平时，大脑的食欲中枢会发出停止进食的信号。

但是，如果进食太快，血糖还未及时升高，大脑未能发出信号，肚子里的食物量就已超标。

因此，应该在限定食物数量的同时，尽量采用细嚼慢咽的方式来延长进食时间，从而增强饱腹感。

建议每一口食物都耐心咀嚼25下以上后再咽下去，努力使其成为一种自然的习惯，而非强迫的行为。

在时间安排上，尽量给自己每次早餐20分钟以上、午餐30分钟以上、晚餐40分钟以上，让自己有足够的时间细细品味。

雷区三：“一口气饿成瘦子”

减肥失败的原因，往往是因难以忍受的饥饿而无法持之以恒。

选择低能量的蔬菜、粗粮等食物，会产生较大的体积，从而消除饥饿感，有助于减肥的实施。

不要轻易尝试短时间内快速减重，否则得不偿失，减去的可能不是脂肪，而是健康。

减肥时体重改变一般呈现三种情况：

①体重稳定下降，每周或每月减轻约0.5-1公斤；
②减肥的头1-2个月体重变化不明显，之后开始快速下降；
③最开始体重下降迅速，甚至每周减1-2公斤，随后停滞几周甚至几月，再逐步下降。

第一种类型较为平稳且顺利，不会造成太大危险；而第三种情况则较为普遍。

节食减肥初期体重下降较快，主要是由于组织蛋白质和水分的流失。

随着减肥的持续进行，逐渐维持氮平衡，脂肪的消耗减缓，体重也随之减少得不明显，最终开始真正消耗脂肪组织，体重再次下降。

减肥过程中应避免饮食习惯的剧变，比如突然减少食物种类或突然改变进食时间等，这些行为不利于减肥计划的实施，也容易让人觉得减肥过程极其痛苦而中途放弃。

相反，节食食品应当是美味可口且丰富多样的（注意总量和热量要降低），应循序渐进地调整不良饮食习惯，使其向合理饮食习惯转变。

只有这样，减肥者才能逐步感受到饮食减肥的乐趣，并享受到减肥带来的成果。