全海南最好吃的骑楼老街,遍地老字号还便宜到哭!

发布时间:2024-09-16

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海口骑楼老街,一条承载着百年历史的街道,不仅是海口的文化地标,更是海南美食的天堂。漫步其中,仿佛穿越时空,回到那个繁华的南洋商贸时代。

在这条街上,有一家开了十几年的陈记辣汤饭,总是顾客盈门。一碗热气腾腾的辣汤端上桌,只见肥厚鲜嫩的猪肚、猪心、猪舌、猪肠粉、瘦肉等食材在浓郁的汤头中翻滚,几片酸菜和一把小葱点缀其间,撒上一把胡椒粉,香气四溢。一口汤入肚,微微的辛辣瞬间驱散了海上的寒意,让人从头暖到脚。

继续前行,来到一家名为“全丰泰”的百年老店。这家餐厅始建于民国初期,至今已有100多年历史。白天是餐厅,晚上则化身清吧,氛围感十足。这里的菜品融合了潮粤菜、东南亚菜和海南特色菜,其中文昌鸡、咖喱蟹、老款咕噜肉等都是必点之选。特别是那道玻璃乳鸽,外皮酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,汁水四溢,令人回味无穷。

说到海南的夏日甜品,不得不提清补凉。在骑楼老街,有一家名为椰语堂的店铺,将传统的清补凉精致化。西瓜、薏仁、通粉、花生、银耳、芋头等杂粮,搭配清爽的椰子汁或醇香的椰奶,入口冰凉,瞬间消暑解渴。更有创意的是,他们还推出了罐装椰奶清补凉,让游子们随时随地都能品尝到家乡的味道。

在水巷口,有一家名为“骑楼老街文昌鸡”的饭店,老板是地道的海南文昌人。这里的文昌鸡选用自家饲养的优质鸡种,从小吃地瓜、大米长大,当天现杀现煮,保证了食材的新鲜。鸡肉色泽诱人,鲜嫩无比,蘸上老板秘制的酱料,一口下去,肉质丝丝分明,让人忍不住多吃几碗鸡饭。

除了这些热气腾腾的美食,骑楼老街还有一些清凉解暑的饮品。比如老字号“甄大福”水吧的老盐柠檬水,酸、甜、咸混合水果清香,是夏日里的绝佳选择。相传,千年前乾隆皇帝来到海南,因水土不服而喉咙疼痛,当地人用老盐泡水为其治愈。从此,老盐饮品便在海南流传开来。

漫步骑楼老街,你会发现这里不仅有美食,更有深厚的文化底蕴。街道两旁的老字号店铺,如阜成丰、天元药店、远东公司等,都是海口商业繁荣的见证。这些店铺的招牌,经过精心修复,重现昔日风采,为老街注入了新的文化色彩。

在这里,你可以品尝到地道的海南美食,感受南洋风情,聆听老街的故事。无论是本地居民还是外来游客,都能在这条街上找到属于自己的那份美味记忆。海口骑楼老街,不仅是一条街道,更是一部活生生的海南美食史。