夏天，别只知道吃西瓜，这5种水果错过等一年，美味又有营养

炎炎夏日，除了清凉解暑的西瓜，还有许多美味又营养的水果值得我们品尝。让我们一起来探索5种不容错过的夏季水果，感受大自然的馈赠。

甜瓜清凉解暑历史悠久

甜瓜，又称香瓜，是夏季最受欢迎的水果之一。它性寒、味甘，有消暑热、解烦渴、利小便的功效。《随息居饮食谱》中亦说它能“涤热，利便，除烦，解渴，疗饥，亦治暑痢”。每100克甜瓜含水分高达90%以上，是夏季理想的清凉止渴剂。甜瓜的历史悠久，早在几千年前，人们就开始食用甜瓜了。在古代，甜瓜还被视为一种珍贵的贡品，只有皇帝和贵族才能享用。

挑选甜瓜时，可以轻轻拍打瓜皮，如果发出“咚咚”的清脆声音，说明已经成熟。食用时，可以将甜瓜切成小块，撒上少许薄荷叶，既清凉又提神。

桃子富含营养象征吉祥

桃子是七月的“甜蜜使者”。它富含维生素和矿物质，特别是铁元素的含量非常丰富，有助于补充夏日流失的营养。在中国，桃子有着悠久的栽培历史，《诗经》中就有“桃之夭夭，灼灼其华”的诗句来赞美桃花的美丽。桃子本身也被视为吉祥、长寿的象征。

挑选桃子时，可以选择那些颜色鲜艳、果皮完整、没有裂痕的。食用时，可以将桃子切成块，加入一些蜂蜜和酸奶，做成美味的桃子沙拉。

荔枝补脑开胃需适量食用

荔枝被誉为“补脑佳品”。它富含多种维生素和矿物质，特别是其含有的磷和钾元素，对大脑神经有益。此外，荔枝还能开胃益脾，促进食欲。然而，荔枝性温，不宜多吃。食用前最好先喝一些盐水或者绿豆汤，以减少上火的风险。

挑选荔枝时，可以选择那些颜色鲜艳、果皮完整、没有裂痕的。食用时，可以将荔枝去壳去核，加入冰水中浸泡片刻，口感更佳。

无花果健胃清肠历史悠久

无花果有着悠久的食用历史，早在几千年前，人们就开始食用无花果了。在《圣经》中，无花果还被视为神圣的植物，象征着丰收和富足。无花果不仅美味可口，还有着健胃清肠的功效，是夏季的健康选择。

挑选无花果时，可以选择那些果形饱满、果皮完整、没有裂痕的。食用时，可以将无花果切成片，晒干后制成无花果干，作为零食随时享用。

樱桃番茄营养丰富口感清新

樱桃番茄，又称圣女果，是一种小巧可爱的水果。它含有的维生素C比普通番茄要高很多，而且还富含多种抗氧化物质，可以帮助我们抵抗夏日的紫外线伤害，保护皮肤健康。樱桃番茄的口感酸甜可口，非常适合在夏日食用。

挑选樱桃番茄时，可以选择那些颜色鲜艳、果皮光滑、没有裂痕的。食用时，可以将樱桃番茄洗净后直接食用，也可以将其切成小块，加入一些橄榄油和香草，做成美味的沙拉。

这个夏天，让我们一起品尝这些美味又营养的水果，享受大自然的馈赠。记住，每种水果都有其独特的魅力和食用方法，适量食用才能更好地享受它们带来的健康和美味。