嵊州美食之旅:从黄泽豆腐包到西桥米果,一天吃遍地道小吃

发布时间:2024-09-16

嵊州美食之旅

今天带大家来一场嵊州的逛吃之旅!路线是黄泽镇▶️前良村▶️嵊州城隍庙▶️吾悦广场▶️西桥米果。

首站是黄泽镇,距离市区大概半小时车程。这里的 黄泽豆腐包 可是正宗的,跟在杭州吃到的嵊州小吃味道确实不一样。我们在一家店里把特色小吃基本都点了一份,盲点不踩雷。豆腐包皮薄馅多,羊骨头几乎没有羊膻味,很香。小笼包是发面的,口感丰富。还有一家二十年老店的老汪猪头肉春饼,里面加了猪头肉、臭豆腐和油墩儿,两个人吃一份刚刚好。

第二站是前良村。这里的 前良麦镬 配上蒜水简直是绝配!刚出炉的麦镬又脆又香,加的还是鸭蛋。在村民家里买到的桂花糕和黑米糕也很不错,黑米糕吃起来有点像芡实糕,是食材本身的甜味,很适合减脂的朋友。老二青麻糍离村口不远,有指引牌。这里的豆沙是现炒的,配上芝麻和黄豆粉,糯叽叽的口感让人欲罢不能。

接下来是吾悦广场。不得不说,这里的停车问题真的让人头疼,外围没有车位,地库没有管理,到处都是违停的车。不过97糖水铺倒是很不错,我们点了红豆沙刨冰、双拼双皮奶、仙草芋泥捞、桂花蜜小青团和水果捞冰粉。其中红豆沙刨冰真的太绝了,不仅好看还好吃,内层竟然还有布丁!

最后一站是西桥米果。这家米果店在嵊州可是扛把子的存在。店家很贴心地出了混拼,一份12元里面有5种米果。我们浅尝了一个,确实不错,内馅除了芝麻外还有大颗的核桃。不过得趁新鲜吃哦!

这次的嵊州美食之旅真是让人大饱口福,希望下次有机会能再来品尝更多美食!