每天喝几两才算“大量饮酒”？医生：一个公式算算，心里有数了

“适量饮酒有益健康”——这个说法你一定听过。但事实真的如此吗？让我们一起来揭开这个迷思的真相。

首先，我们需要明确“适量饮酒”的定义。根据世界卫生组织的标准， 适量饮酒通常被定义为女性每天不超过1个标准杯（约10克纯酒精），男性每天不超过2个标准杯。 然而，这个定义本身就有误导性。它给人一种错觉，似乎只要在这个范围内饮酒就是安全的，但实际上并非如此。

近年来，越来越多的研究表明，即使是适量饮酒也可能对健康造成损害。2018年发表在《柳叶刀》杂志上的一项大规模研究分析了195个国家的数据，发现最安全的饮酒量是零。研究指出，任何水平的饮酒都会增加健康风险，包括癌症、心脏病和交通事故等。

那么，为什么我们总是被误导认为适量饮酒有益健康呢？这很大程度上源于早期的一些流行病学研究。这些研究发现， 适量饮酒似乎与较低的心血管疾病风险相关。 然而，这些研究存在一个关键的局限性：它们往往没有考虑到“戒酒者偏倚”问题。也就是说，研究中所谓的“不饮酒者”可能包括了以前的酗酒者，这些人本身就可能有更高的健康风险。

事实上，酒精对健康的长期影响是多方面的。它不仅会损害肝脏、心脏和神经系统，还可能增加某些癌症的风险。例如， 世界卫生组织已经将酒精列为一类致癌物，与烟草和石棉处于同一级别。

那么，我们应该如何理解“适量饮酒”呢？一个更科学的方法是考虑个人的健康状况、年龄、性别和遗传因素。例如， 对于15-39岁的年轻人，尤其是男性，建议的酒精摄入量应该更低。 而对于40岁以上的成年人，特别是那些没有潜在健康问题的人，少量饮酒可能确实有一些益处，但这种益处非常有限。

如果你想计算自己的“安全饮酒量”，可以参考以下公式：每周饮酒量（克）=体重（公斤）×0.7×饮酒天数。例如，一个70公斤的人，如果每周只在周末两天饮酒，那么他每周的安全饮酒量大约是98克纯酒精，相当于每天约35克。

但请记住，这个公式只是一个粗略的估计，不能完全替代专业医生的建议。最重要的是，我们应该重新审视“适量饮酒”的概念，认识到即使是少量饮酒也可能对健康造成损害。在享受美酒的同时，更要珍惜自己的健康。