大理美食推荐：边寨马铃，野生菌火锅与火塘烤肉的完美融合

边寨马铃是一家位于大理古城的民族特色野生菌火锅和火塘烤肉餐厅。 这家店位于人民路和叶榆路交叉口附近，地理位置优越，很容易找到。

餐厅环境舒适宜人，外摆空间宽敞。晚上用餐时还能欣赏音乐，营造出适合约会的氛围。

菌汤是这里的招牌菜品。 采用纯鸡汤和火腿熬制，不添加任何勾兑，口感鲜甜。餐厅使用真正的野生菌，保证了食材的品质和口感。

火塘烤肉也是一道不容错过的美食。 肉质鲜嫩，搭配特色佐料，风味独特。此外，餐厅还提供各种涮菜、烧烤和主食选择。

推荐的涮煮食材包括娃娃菜、米线、腊排骨、虾滑和肥牛卷。烤制食品中，五花肉、青椒酿肉、黑椒杏鲍菇、香辣鸡胗和建水包浆豆腐都值得一试。主食可以选择野生菌腊肉炒饭。

七彩云南鸡丝凉米线是一道特色菜品 ，口感酸辣开胃。饮品方面，自泡花酒和玫瑰手工酸奶也是不错的选择。

这家餐厅的人均消费在60-80元之间 ，性价比较高。无论是菜品口味、就餐环境还是服务质量都受到好评，成为了当地颇受欢迎的口碑老店。

边寨马铃·民族特色·野生菌火锅·火塘烤肉
地址：大理古城叶榆路49号（近人民路和叶榆路交叉口）