这些食物号称干眼症、近视眼救星，平时可以多吃点！

发布时间：2024-09-02

在这个“屏读”时代，干眼症和近视眼已成为困扰现代人的两大常见眼部问题。据统计，我国干眼症的发病率约为21%-30%，而近视眼的发病率更是高达50%-60%。面对这些“现代病”，除了常规的医疗干预，我们还能通过日常饮食来缓解症状、保护视力吗？

答案是肯定的。研究表明，某些特定食物中的营养成分确实能对改善干眼症和近视眼起到积极作用。让我们来看看哪些食物堪称“眼部救星”。

Omega-3脂肪酸助力缓解干眼症状

干眼症的主要症状包括眼睛干涩、灼热感、异物感等。研究表明，Omega-3脂肪酸不仅能抗炎，还能促进睑板腺分泌脂质，从而减少泪液蒸发。一项针对30,000人的研究显示，缺乏Omega-3脂肪酸的饮食会增加干眼症风险。富含Omega-3的食物包括深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、核桃等。

维生素A是视网膜必需的营养素。缺乏维生素A可能导致结膜炎、角膜溃疡等眼部问题。一项近期研究发现，短期补充维生素A就能显著改善干眼症患者的泪液质量。富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、南瓜等。

花青素具有强大的抗氧化作用。一项小型研究显示，中度干眼症患者服用含有花青素的保健食品后，泪液量显著增加，干眼症状得到改善。蓝莓、黑枸杞、紫薯等都是花青素的良好来源。

叶黄素和玉米黄质是强大的抗氧化剂，能吸收有害光线，保护视网膜黄斑区，预防老年性黄斑变性和白内障。富含这两种营养素的食物包括玉米、蛋黄、西兰花等。

维生素C是组成眼球晶状体的重要成分，能延缓眼睛老化，缓解视疲劳。猕猴桃、草莓、西兰花等都是维生素C的优质来源。

维生素B1是视觉神经的营养来源之一。缺乏维生素B1会导致眼睛容易疲劳，甚至视力下降。小麦胚芽、糙米、瘦肉等食物富含维生素B1。

虽然这些食物对改善眼部问题有帮助，但我们也要认识到，饮食调理只是辅助手段。更重要的是养成良好的用眼习惯。专家建议，每使用电子设备20分钟，就应远眺20秒；保持室内空气湿润；避免长时间佩戴隐形眼镜等。

最后要提醒的是，如果出现严重的眼部不适，还是应该及时就医。毕竟，再好的食物也替代不了专业的医疗诊断和治疗。让我们从日常饮食做起，为自己的眼睛健康保驾护航。