刺梨成长记:小山果融入大市场

发布时间:2024-09-16

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刺梨,这种被誉为“维C之王”的特色水果,正在从贵州的深山走向全国乃至国际市场。每100克刺梨果肉中维生素C平均含量高达2300多毫克,约是苹果的500倍、柠檬的100倍。这种营养价值极高的水果,正成为贵州乡村振兴的新引擎。

刺梨产业的发展历程可谓一波三折。1983年,贵州开始了刺梨产业发展的启蒙,到1988年达到第一次高峰。然而,此后产业经历了长达20年的低谷期。直到2000年左右,随着国家退耕还林工程、石漠化综合治理等林业生态工程的实施,刺梨产业迎来了新的发展机遇。

近年来,贵州刺梨产业呈现出蓬勃发展的态势。截至2020年,全省刺梨种植面积近13.4万公顷,主要分布在六盘水市、黔南州、毕节市等地。刺梨产业不仅成为贵州推进农村产业革命、助力脱贫攻坚与乡村振兴的十二个特色产业之一,更是在全国范围内占据了领先地位。

刺梨产业的成功,得益于多方面的努力。科技创新是关键因素之一。贵州大学等科研机构与企业合作,开展刺梨新品种选育、新产品研发、产品质量提升等科技项目。目前,已成功开发了30多个刺梨产品,涵盖食品饮料、保健品、药品等多个领域。

品牌建设也是刺梨产业成功的重要因素。贵州通过打造“贵州刺梨”公共品牌,带动了一批具有较高知名度和影响力的企业品牌和产品品牌,如“刺梨王”“天刺力”“金刺梨”等。同时,贵州还积极推动刺梨产品地理标志保护,如盘州市刺梨果脯、龙里刺梨等,进一步提升了产品的市场竞争力。

政策支持为刺梨产业的发展提供了有力保障。贵州省政府先后出台了《贵州省刺梨产业发展规划(2014—2020年)》《贵州省推进刺梨产业发展工作方案(2014—2020年)》等文件,为产业发展指明了方向。2023年5月1日,《黔南布依族苗族自治州促进刺梨产业发展条例》正式发布实施,为刺梨产业的健康发展提供了法律保障。

刺梨产业的发展为乡村振兴注入了强劲动力。以龙里县茶香村为例,这个曾经人均年收入不到400元的省级二类贫困村,如今已成为远近闻名的刺梨专业村。2022年,该村通过刺梨产业人均年收入达到14000余元,占总收入的90%以上。刺梨产业不仅带动了农民增收,还创造了大量就业机会,成为当地群众致富的重要途径。

贵州刺梨产业的发展经验,为其他地方特色农产品的发展提供了有益借鉴。通过科技创新提升产品附加值,通过品牌建设提高市场竞争力,通过政策支持营造良好的发展环境,这些都是推动特色农产品产业化的关键因素。同时,将产业发展与乡村振兴紧密结合,让农民真正成为产业发展的受益者,才是实现可持续发展的根本之道。

从深山野果到富民产业,刺梨的成长之路,正是中国乡村振兴的一个缩影。它告诉我们,只要找准优势、科学规划、持续发力,即便是最不起眼的特色农产品,也能成为推动乡村发展的强大动力。