发布时间:2024-09-19
你通常多久大扫除一次呢?
是每两周一次,还是每个月进行一次?
又或者觉得日常打扫就足够,不需要大清理?
其实,家里除了常见的废弃物和灰尘,
还有许多潜在的致癌物藏匿在角落里,
其中一种“毒素”特别要注意,
不仅耐冷热,而且毒性极强,
它就是
霉菌毒素
。
01
霉菌毒素的概念
霉菌毒素已被世界卫生组织认定为一级致癌物,其毒性是砒霜的68倍。
霉菌毒素还是一种强效的 致畸物质 ,这种成分对于孕妇及胎儿尤其危险,如果孕妇接触过多霉菌毒素,会导致胎儿畸形,甚至引起流产。
而且,霉菌产生的毒素具有极强的“生命力”,即便将霉菌杀死,毒素依然存留,无论是水煮、冷冻还是油炸,都无法消灭它。
02
霉菌最容易滋生的三个地方
彻底消灭霉菌的最佳方法就是进行大扫除。
家中有三个最容易滋生霉菌的地方,务必要特别清理。
1)卫生间
霉菌喜欢高温高湿的环境,而卫生间恰恰符合这一条件。
特别是那些没有阳光直射、不通风的卫生间, 卫生间的墙角、瓷砖缝隙和瓷砖粘合剂的地方更容易滋生霉菌。
霉菌的颜色各异,可能是黑色、黄色、绿色、褐色或白色,这些色彩里就包含会产生黄曲霉毒素的黄曲霉。
可以按产品说明的比例将漂白剂和水混合,将餐巾纸浸湿后贴在霉菌生长的地方,半小时后揭掉,再用刷子清洗干净。
另外,最好在卫生间安装排风扇,洗澡后应持续开着排风扇,门要开敞,浴帘也要拉开晾干。
2)冰箱门
冰箱门上往往有大量霉菌,比如链格孢、青霉、黄曲霉和烟曲霉等。
不会!霉菌的孢子具有极强的生命力,甚至能抵抗-50°C的低温。
在-10°C时,孢子虽然会停止繁殖,但并未死亡,一旦温度有所回升,便会立刻复苏。
可用吸水性强的纱布或纸裹在叉子上,蘸上酒精,沿着冰箱的缝隙进行擦拭。
此外,冰箱内坏掉的食物也需要及时清除。
3)阳台
许多人喜欢在阳台种花,而养花的土壤非常容易滋生霉菌。
霉菌不仅是致畸致癌的物质,更令人生厌的是可能引起过敏。
特别是那些在垃圾堆、植物园或农村堆肥场路过的人,喷嚏频频,可能就是对霉菌过敏。
避免在封闭的阳台上养花是解决阳台霉菌的最好方法,建议不要将阳台封闭。
可进行过敏原测试。
如果真对霉菌过敏,可以尝试脱敏治疗。
温馨提示:
并非所有菌类对人有害,日常食用的木耳、银耳都是合法的真菌,是霉菌的亲戚;酱油、醋、面包和米酒都依赖酵母菌进行发酵,因此不能单纯将“菌”视为害物。