渐行渐远的捕鱼术——鱼梁

发布时间:2024-09-16

Image

在广东省连平县田源镇肖屋村,一种有着3000多年历史的古老捕鱼方式至今仍在使用。这种被称为“鱼梁”的捕鱼技术,不仅体现了古人的智慧,更是华夏农耕文明的活标本。

鱼梁的结构精巧,充分利用了水力作用和鱼类洄游的原理。它通常由木、竹、石、藤等材料制成,形成一个长形或U形的可漏水竹排。竹排迎着水流湍急的方向放置,前端以一根大木沉入河床,上部用竹编拦截,两边垒石为“墙”进行截堵。竹排前方两侧各留两个大孔,当鱼逆流而上时,遇到阻挡就会沿所留的孔游入,随即被冲到缓缓上升的竹排“斜坡”上,水往下漏,鱼就留在竹排上了。

这种捕鱼方式在历史上曾非常盛行。据肖屋村村民回忆,上世纪六七十年代,村里有十几座鱼梁,最多时一天能捕获一万多斤鱼。然而,随着生态环境的变化和捕鱼方式的现代化,鱼梁的数量大幅减少。如今,肖屋村仅剩下两座鱼梁,每天的捕鱼量也降至不足2000斤。

鱼梁捕鱼对生态系统的影响一直存在争议。支持者认为,鱼梁并非完全截流,而是取河道的其中一段,鱼类溯流渠道仍通畅。加上竹编疏网格,小鱼虾不会被冲上鱼梁,可以保证小鱼虾的生存。然而,反对者担心这种捕鱼方式可能会对鱼类种群造成过度捕捞,影响生态平衡。

面对鱼梁捕鱼技术的逐渐式微,当地正在采取措施进行保护。肖屋村计划将鱼梁捕鱼技术申报为省级非物质文化遗产,希望通过非遗的视角给予现存的鱼梁及制造技术更好的保护和传承。同时,当地还计划结合“鱼梁”文化,打造旅游景点,促进乡村振兴。

鱼梁捕鱼不仅是一种捕鱼技术,更是一种文化传承。它见证了华夏农耕文明的发展,体现了古人对自然规律的深刻理解和巧妙运用。在现代化进程中,如何平衡保护传统文化与可持续发展,是值得我们深思的问题。或许,鱼梁捕鱼的未来,不在于恢复昔日的辉煌,而在于将其作为一种文化符号,向世人展示人类与自然和谐共处的智慧。