发布时间:2024-09-18
花都,这座被誉为“岭南明珠”的城市 ,不仅有着悠久的历史文化底蕴,更隐藏着许多令人惊喜的美食和景点。让我们一起探索这座城市的鲜为人知的魅力。
在花都的旧城区,有一条名为新花街的街道,这里汇聚了众多历史悠久的美食老店。从地铁花城站C出口出来,步行不久就能到达这条美食街。这里因为集中了多所学校,成为了花都标志性的“便靓正”美食天堂。
在新花街上,有一家名为“今比伦”的烘焙店,自1996年创立以来,已经成为花都的“元老级别”品牌。这里的三明治是学生党的最爱,只需4元就能品尝到经典美味。不远处的“丰华小食”则是一家有着十几年历史的拉肠店,这里的豆仔肠从3.5元涨到6元,见证了无数学生的成长。
除了新花街上的美食,花都还有许多独具特色的传统小吃。其中最著名的莫过于“水圆仔”和“洞天粉”。水圆仔是一种用糯米粉和粘米粉制成的农家小吃,最常见的做法是加入鲮鱼汤和芥菜一起熬制,最后撒上炒香的花生米,浓香扑鼻。而洞天粉则是由沈四先生在20世纪70年代末始创,通过家传技艺将纯米浆制作成米粉,以上等花生油炒制,再配以各种肉类成菜,食之充满米香而回甘。
对于追求情调的年轻人来说,花都也有不少网红打卡点。位于香草世界附近的“花仙荟”餐厅就是一个不错的选择。这里的装修风格独特,主打以花入菜的创意料理。招牌菜“熏衣草烧鸡”外酥里嫩,配上甜辣酱风味独特。而“朴食”餐厅则坐落于花山小镇中,这里的环境优雅,每道菜式都经过精心设计,食材来自世界各地,是一家集美食、文化和艺术于一体的特色餐厅。
除了美食,花都还有许多值得一游的景点。其中最值得一提的是花山小镇。这个以碉楼建筑为特色的小镇,始建于清朝乾隆年间,现存有十多座碉楼。走在小镇的街道上,你可以感受到浓厚的历史氛围,欣赏到鳞次栉比的骑楼、古色古香的巷子和色泽艳丽的泥塑。在这里,你可以品尝到地道的农家菜,感受花都独特的乡村文化。
对于想要体验高档海鲜的食客来说,花都也有不少选择。其中“半岛豪苑酒家”就是一家按国际五星级标准设计建造的多功能豪华酒家。这里的海鲜种类繁多,品质上乘,是品尝高端美食的理想之地。
花都,这座充满魅力的城市,不仅有着丰富的美食文化,更有许多值得探索的景点。无论是寻找传统味道,还是追求现代情调,花都能满足你对美食和旅行的所有想象。下次来到广州,不妨来花都走一走,相信你会发现这座城市的独特魅力。