长期喝咖啡，身体最后会怎样？真正对身体好的咖啡，是这2种

每天一杯咖啡，已经成为许多人的生活习惯。但长期喝咖啡，究竟会给身体带来怎样的影响？最新研究表明， 适量饮用咖啡不仅不会对健康造成负面影响，反而可能带来多种益处。

咖啡的健康益处主要源于其中的咖啡因和抗氧化物质。研究表明， 每天喝1.5 3.5杯咖啡，无论是速溶、研磨还是低咖啡因咖啡，都能将全因死亡风险降低28% 31% 。具体来说， 咖啡可以 ：

1. 降低多种癌症风险。哈佛大学的研究显示，喝咖啡可能降低15%大肠癌的风险，每天喝两杯咖啡能降低43%患肝癌的概率。

2. 抑制肿瘤生长。英国隆德大学的研究发现，喝咖啡可以抑制乳腺癌和前列腺癌的生长。

3. 降低心血管疾病风险。美国科罗拉多大学的研究表明，咖啡的较高摄入量与降低心衰风险相关。

4. 预防神经系统疾病。罗格斯大学的研究发现，咖啡中的EHT和咖啡因可以协同作用，帮助抵御帕金森病和路易体痴呆症。

5. 提神醒脑。咖啡因可以阻断腺苷的作用，提高肾上腺素和多巴胺水平，产生提神效果。

然而，过量饮用咖啡也可能带来一些风险。南澳大利亚大学的研究发现， 每天喝6杯或以上的咖啡会增加血液中脂肪的量，显著提高患心血管疾病的风险。 此外，过量摄入咖啡还可能增加骨关节炎、关节病和肥胖的风险。

那么，哪种咖啡才是真正对身体有益的呢？澳大利亚墨尔本大学的研究表明，饮用无因咖啡和研磨咖啡的志愿者们的多项心脏功能参数均得到改善，全因死亡风险下降。相比之下，速溶咖啡的效果并不明显。

无因咖啡，即低咖啡因咖啡，是一种经过特殊处理的咖啡豆，其咖啡因含量大大降低。 对于对咖啡因敏感的人来说，无因咖啡可以提供咖啡的风味，而不会带来过多的刺激。研磨咖啡则是指现磨的咖啡豆，相比速溶咖啡，它保留了更多的营养成分和风味。

对于普通成年人来说， 每天摄入不超过400毫克咖啡因（约2-3杯咖啡）是安全的。 孕妇和哺乳期女性则应将咖啡因摄入量限制在每天200毫克以下。值得注意的是，咖啡因的代谢速度因人而异，有些人可能对咖啡因更加敏感，需要适当减少摄入量。

总的来说，适量饮用咖啡，尤其是无因咖啡和研磨咖啡，可以为健康带来多种益处。但每个人的身体状况不同，建议根据自身情况调整咖啡的饮用量。记住，再好的东西也要适度，保持平衡才是健康的关键。