白沙洲大市场蔬菜日均储备量超5000吨

武汉白沙洲农副产品大市场，这个占地650亩的“巨无霸”，日均蔬菜储备量超过5000吨，是武汉乃至华中地区名副其实的“菜篮子”。自2004年成立以来，白沙洲大市场已发展成为农业产业化国家重点龙头企业，承担着武汉市鲜活农产品供应的重任。

作为“买全国、卖全国”的农产品流通枢纽，白沙洲大市场与全国多个特色农产品基地建立了紧密联系。市场内的“海南蔬菜销售专区”就是其中的典范。2018年，白沙洲市场与海南签订28.5万吨产销合作协议，让更多的冬季海南蔬菜进入武汉市场。同时，市场还积极对接鄂西山区的高山蔬菜，如恩施小土豆、高山娃娃菜等，丰富了市民的餐桌选择。

为了确保蔬菜供应稳定，白沙洲大市场采取了一系列措施。市场挑选有实力的商户签订保供责任书，要求每个蔬菜档口每天必须有8吨的交易量。同时，与重点蔬菜、水产商行负责人签订每日到货量保障合同，确保市场货源充足。在应对极端天气方面，市场提前规划场地，组织人员疏导进场车辆、清扫积雪，确保正常运转。

在2020年初的新冠肺炎疫情期间，白沙洲大市场更是发挥了关键作用。市场免除所有进场车辆费用，吸引省内外供货商进场供货。同时，加大巡查监控力度，严禁哄抬物价、囤积居奇。市场内的蔬菜主要来自湖北省内外多个地区，近六成销往武汉市，四成销往省内各地市州，为全省应急保供、稳定市场提供了有力支撑。

白沙洲大市场不仅是一个农产品交易平台，更是推动农业发展的重要力量。市场联合200多家企业，为湖北虾农提供免费市场对接信息、不定期开展水产病害专家讲座等服务，助力小龙虾产业提档升级。目前，武汉日产小龙虾6万斤，每天消费量达到5万斤，在全国排名第一，小龙虾已成为武汉对外的一张新名片。

此外，白沙洲大市场还积极履行社会责任。疫情期间，市场购买了60吨滞销蔬菜捐赠给武汉地区的医院、学院和街道社区。近10年来，市场帮扶人数累计超过8000人。

白沙洲大市场的成功，不仅在于其庞大的交易量，更在于其在保障民生、推动农业发展方面的重要作用。未来，白沙洲大市场将继续创新经营管理理念，为推动全省乃至华中地区农产品流通产业链发展作出更大贡献。