喜欢淄博的一个理由，从30天不重样的早餐开始！明早吃啥？

淄博的早晨，从一场味蕾的盛宴开始。在这里，30天不重样的早餐绝非夸张，而是实实在在的生活日常。让我们一起走进这座美食之城，看看淄博人是如何开启他们元气满满的一天的。

煎饼卷猪头肉开启淄博人美好一天

清晨的街头，煎饼摊是最热闹的地方。淄博人对煎饼的爱，就像山东人对煎饼的“卷”一样深沉。一张薄薄的小米煎饼，可以卷起整个世界。而最受欢迎的搭配，莫过于猪头肉卷煎饼。酱香软糯的猪头肉，配上焦香酥脆的煎饼，再喝上一碗汆猪血，这不仅是早餐，更是一天美好的开始。

博山火烧外酥里嫩成早餐新宠

如果说煎饼是淄博早餐的主角，那么博山火烧就是那个不容忽视的配角。经过煎、烙、烤、烘、蒸五道工序，外皮酥脆筋道，内馅鲜美多汁。无论是五花肉馅还是素馅，都能让你在匆忙的早晨感受到满满的幸福。

羊肉汤与煎包开启冬日温暖时光

天气渐冷时，一碗热气腾腾的羊杂汤就能温暖整个身心。精心处理过的羊杂，汤白味鲜，再配上一个油瓤火烧，完美！而博山煎包则以其独特的水油焖烙技法，呈现出金黄酥脆的外皮和鲜美多汁的内馅，一口咬下去，满满的幸福感。

灌汤包精致小巧彰显淄博美食文化

对于追求精致早餐的人来说，博山灌汤包绝对是不二之选。轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，每一个步骤都充满仪式感。一口下去，汤汁鲜美，肉馅筋道，回味无穷。

淄博的早餐，不仅满足了味蕾，更承载着这座城市的文化和记忆。从街头巷尾的煎饼摊，到老字号的火烧铺，每一种早餐背后，都有一个动人的故事。在这里，早餐不再是一顿简单的饭食，而是一种生活方式，一种对生活的热爱和追求。

所以，如果你有机会来到淄博，不妨放慢脚步，像当地人一样，从一顿丰盛的早餐开始，感受这座城市的魅力。相信我，你的味蕾和胃，都会爱上这里。