吃冷饮进了急诊，中西医专家支招：盛夏吃冷饮记住四句话，不伤脾胃

炎炎夏日，一杯冰镇饮料或一根雪糕似乎能瞬间带来清凉。然而，这种“透心凉”的快感背后，却可能隐藏着意想不到的健康风险。近日，一位网友在社交媒体上分享了自己的经历：因急匆匆喝下一口滚烫的水，几天后舌头下面长了个小泡泡，最终被诊断为舌下腺囊肿，不得不做全麻手术，花费了5000多元。这个案例提醒我们，无论是过热还是过冷的饮食，都可能对我们的身体造成伤害。

从中医角度来看，冷饮对脾胃的影响尤为显著。中医认为“脾喜燥不喜湿”“胃喜温不喜凉”。河南省人民医院中医科杨强博士指出，大量进食冰镇食品会加重原有症状，影响胃部疾病的治疗。更严重的是，长期大量饮用冰镇饮料，容易引起多种急慢性疾病，或者使原有疾病的病情加剧。这与《本草纲目》中记载的宋徽宗因贪吃冷饮导致脾胃虚寒而长期腹泻的情况不谋而合。

西医同样对冷饮持谨慎态度。青岛市第三人民医院消化内科主任董丽丽指出，过量摄入冷饮会损伤胃黏膜，长期反复下去就会形成胃病。更值得注意的是，冷饮中高浓度的奶、糖、淀粉等物质是最适宜培养细菌的环境，如果制作、运输、贮藏过程中被细菌污染，它们就会迅速繁殖，引发食用者上吐下泻。

那么，如何在享受冷饮的同时保护我们的脾胃健康呢？中西医专家给出了以下建议：

首先，餐前餐后1小时内不宜进食冰镇食品和饮料。这是因为进食前后立即食用冷饮会引起胃血管收缩，影响胃血液循环，容易造成胃分泌障碍，影响消化吸收，甚至导致胃痉挛，出现腹痛。

其次，冰镇食品和饮料虽然解暑，但不宜一次食用过多。一次性大量进食冷饮会冲淡胃液，降低胃酸浓度，不利于杀死混进食物的病原微生物，还可能冲淡消化酶，影响消化吸收。

第三，有胃病的人需要根据自己的病情，谨慎选择合适温度的冰镇食品和数量。对于脾胃功能较弱的人来说，最好将冰镇饮料从冰箱里拿出来后稍微放一放再喝，每次少喝一点点。

最后，剧烈运动后不要直接饮用冷饮。这是因为运动后身体处于高热状态，突然摄入冷饮会对胃肠道造成强烈刺激，可能导致胃肠道痉挛或腹泻。

除了控制冷饮的摄入，我们还可以选择一些更健康的夏季解暑方案。例如，喝热茶。英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。但要注意不要喝烫茶（超过60℃），以免刺激食道。温开水也是一个不错的选择，它既能迅速解渴，又不会引起肠胃不适。

总的来说，盛夏时节享用冷饮并非完全禁忌，关键在于适度和正确的方法。记住这四句话：餐前餐后一小时，适量食用不贪多，有胃病者需谨慎，剧烈运动后勿急喝。遵循这些原则，我们就能在享受清凉的同时，也能保护好自己的脾胃健康。