广东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告（2024年第30期）

广东省市场监督管理局近日发布通告，近期组织抽检的955批次食品中，有15批次不合格，涉及微生物污染、重金属污染和其他指标问题。

在微生物污染方面，有9批次食品被检出问题。其中，惠州大亚湾久旺纯净水厂生产的饮用纯净水和维胜饮用纯净水，以及惠州大亚湾永济饮用水有限公司生产的格木洞山泉包装饮用水，均被检出铜绿假单胞菌超标。广东禅宝饮料有限公司生产的椰子水菌落总数超标。广州市嘉欢源贸易有限公司销售的标称江门市麦趣园食品有限公司生产的日式水泡饼干，大肠菌群超标。此外，还有多批次果冻、花生等食品被检出菌落总数或大肠菌群超标。

重金属污染问题主要出现在保健食品中。魅力保健商城销售的、标称陕西省科学院制药厂委托陕西弘康精一生物药业有限公司生产的陕科牌力平胶囊，被检出总砷、总汞和铅超标。

其他指标问题则涉及多批次食品。如江门华润万家生活超市有限公司开平店销售的标称超正（福建）食品科技有限公司生产的八仙红茶原茶叶饮料，茶多酚含量低于产品执行标准要求。广州市白云区白云湖惠客多百货店销售的标称河南麦乐源食品有限公司生产的米duo脆香米花生（挤压型膨化食品），过氧化值超标。还有多批次花生、糕点等食品被检出过氧化值超标。

这些不合格食品可能带来不同程度的健康风险。例如，微生物污染可能导致食物中毒；重金属超标可能损害神经系统和肾脏功能；过氧化值超标则可能影响食品的口感和营养价值。

针对这些问题，广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，采取下架、召回等措施控制风险，并责令企业进行整改。同时，监管部门还将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并在网站上公开相关信息。

对于消费者，监管部门提醒应当在正规可靠渠道购买食品并保存购货凭证，注意查看生产日期、保质期等标识。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。如在市场上发现不合格批次食品，可拨打12345或12315进行投诉举报。

食品安全关系到每个人的健康，需要政府、企业和消费者共同努力。政府应加强监管，提高违法成本；企业应严格自律，确保产品质量；消费者则要提高自我保护意识，积极参与监督。只有各方齐心协力，才能构建起安全可靠的食品消费环境。