发布时间:2024-09-18
君乐宝乳业集团在2024年中国乳制品工业协会第三十次年会上再次斩获多项大奖,其中包括“乳业科技创新企业”称号,以及技术进步奖一等奖和技术发明奖二等奖等荣誉。这一系列奖项的获得,充分彰显了君乐宝在乳业科技创新方面的卓越实力。
在菌种开发领域,君乐宝取得了突破性进展。公司已建立起拥有1100余株乳酸菌的自有菌种库,并成为我国乳品企业最早加入“国际菌种联盟”的会员。君乐宝成功开发出具有自主知识产权的副干酪乳酪杆菌N1115、植物乳植杆菌N3117及自主酸奶发酵剂等,并将其成功应用到酸奶、奶粉等产品中。这些创新成果不仅提升了产品的品质,也赢得了市场的青睐。
在母乳研究方面,君乐宝同样展现了深厚的实力。公司建立了母乳样本库,对乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖等重要活性成分进行检测,研究各种营养素随哺乳时间的动态变化情况。这种系统化的科学研究为婴幼儿奶粉的精准开发提供了宝贵的数据支持。君乐宝还与多家国内外高校及科研院所形成密切的合作关系,全过程应用科学循证方法,不断提升婴幼儿奶粉配方的科学性和有效性。
君乐宝将这些科研成果成功转化为市场竞争力,推出了一系列创新产品。例如,“简醇”0蔗糖酸奶已成为中国低温酸奶第一品牌和零添加蔗糖酸奶领导品牌;新一代鲜牛奶“悦鲜活”上市短短四年便成为国内高端瓶装鲜奶第一品牌;至臻A2奶粉和新一代有机奶粉优艺等产品也深受消费者喜爱。这些创新产品不仅提升了君乐宝的品牌影响力,也推动了整个行业的技术进步。
君乐宝的成功源于其明确的科技创新战略。公司明确将科研创新视为核心驱动力,致力于通过原创及颠覆性的技术创新,聚焦于婴幼儿配方奶粉、酸奶、鲜奶等关键业务领域,持续加速乳业全产业链的现代化进程。君乐宝的目标是为祖国的下一代提供更好的奶粉选择,促使国产品牌在市场中占据主导作用,同时打造出具备全球竞争力的乳业生态系统。
君乐宝的科技创新不仅推动了自身的发展,也为中国乳业的整体进步做出了重要贡献。随着君乐宝等乳企不断加大科研投入,中国乳业正在加速向高质量发展阶段迈进。未来,我们有理由相信,以君乐宝为代表的中国乳企将在国际市场上展现出更强的竞争力,为全球消费者提供更多优质、健康的乳制品。