贵州仁怀 如何跨界深融成就全域旅游

赤水河畔，酱酒飘香。贵州仁怀，这个被誉为“中国酒都”的城市，正在通过一场“酒旅融合”的创新实践，书写着从单一产业到多元经济的华丽转型。

仁怀的“酒旅融合”模式，不仅仅是简单地将酒厂开放给游客参观，而是将白酒文化与旅游体验深度融合，打造出一种全新的生活方式。2024年1月，仁怀启动了《茅台镇5A级旅游景区创建规划设计》，以“一瓶茅台美酒，一种醇美生活”为脉络，推动业态更新，打造中国范足、贵州味浓的世界酒文化会客厅。

在这个过程中，仁怀充分利用了其“世界酱香白酒核心产区”的优势，将白酒产业与文化、美景、美食等元素深度融合。例如，仁怀布局了世界酱酒示范带、赤水河岸乐享带、西山酒旅揽胜带，以及茅台酒厂探秘区、西山生态休闲区、酱酒工业体验区，探索“酒+工旅”“酒+农旅”等多元破局，打造赤水河世界名酒文化旅游带。

这种融合不仅丰富了旅游体验，也为白酒产业注入了新的活力。酒庄等集吃、住、品、购体验于一体的特色酒旅目的地在仁怀遍地开花，茅台酒镇、中国酒文化城、夜郎酒谷景区、国台酒庄景区入选“贵州首批十大酒旅融合景区”，“天酿”剧目入选文化和旅游部20个沉浸式文旅新业态示范案例。

仁怀的“酒旅融合”模式，不仅提升了当地旅游业的发展水平，也为当地经济带来了显著的经济效益。2024年1月至7月，仁怀接待游客达581.63万人次，旅游收入持续增长。更重要的是，这种发展模式推动了当地产业结构的优化升级，促进了就业和居民收入的提高。

仁怀的成功经验表明，传统产业与现代旅游的深度融合，不仅能为传统产业注入新的活力，也能为地方经济发展开辟新的增长点。这种“酒旅融合”的模式，或许可以为其他地区，特别是那些拥有独特传统产业资源的地方，提供一种值得借鉴的发展思路。

在全面推进乡村振兴和高质量发展的背景下，仁怀的“酒旅融合”模式，无疑为传统产业转型升级和全域旅游发展提供了一个生动的范例。它告诉我们，传统产业与现代旅游的深度融合，不仅能实现经济效益的提升，更能推动文化的传承与创新，实现经济、社会和文化的多赢。