这3类高钙食物，错过太可惜！

钙是人体必需的矿物质，对骨骼健康至关重要。然而，我国居民普遍存在钙摄入不足的问题。根据《中国居民膳食指南》，成年人每日钙摄入量应为800mg，但实际平均摄入量仅为388.8mg。因此，通过饮食补充足够的钙质显得尤为重要。今天，让我们一起来了解三类高钙食物，它们不仅营养丰富，而且易于获取，是补钙的绝佳选择。

虾皮芝麻补钙效果显著

虾皮被誉为“钙库”，每100g虾皮中含有惊人的991mg钙，是名副其实的“补钙冠军”。除了丰富的钙质，虾皮还含有39.3g蛋白质，远超许多肉类。不过，虾皮的钠含量也较高，高血压等人群需适量食用。

芝麻则被称为“八谷之冠”，每100g芝麻含钙620mg。芝麻不仅钙含量高，还富含蛋白质、纤维、维生素E和Ω-3脂肪酸。经常食用芝麻，不仅能补钙，还能养血护肤、润滑肠道，对三高、痛风、便秘等人群都有益处。

河虾荠菜海带营养丰富

河虾是一种优质的淡水虾类，每100g河虾含钙325mg。它不仅钙含量高，还富含蛋白质、镁和磷，是一种高蛋白低脂肪的水产食品。河虾肉质细嫩、味道鲜美，尤其适合儿童和孕妇食用。

荠菜虽然长相普通，却是名副其实的“补钙小能手”。每100g荠菜含钙294mg，是牛奶的3倍。荠菜还富含维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

海带是日常生活中常见的食材，每100g海带含钙241mg。海带不仅钙含量高，还富含碘、钾等矿物质，有助于降血压、降血脂。经常食用海带，还能帮助化痰、养发。

高钙食物食用建议

虾皮可以用来做汤、炒菜或撒在粥上增加风味。芝麻可以磨成芝麻酱，用来拌凉菜或做馅料。河虾可以清蒸、红烧或做成虾仁。荠菜可以做馅料、炒食或煮汤。海带可以凉拌、炖汤或做寿司。

需要注意的是，虽然这些食物钙含量高，但人体对钙的吸收率有限。因此，建议将这些食物与其他富含维生素D的食物搭配食用，以提高钙的吸收率。同时，均衡饮食、适度运动也是维护骨骼健康的重要因素。

总的来说，虾皮、芝麻、河虾、荠菜和海带这五种食物，不仅钙含量高，还富含其他营养物质，是补钙的绝佳选择。通过合理搭配，将这些食物融入日常饮食，可以有效提高钙的摄入量，为骨骼健康打下良好基础。让我们从现在开始，重视钙的摄入，为健康生活加油！