胡志明市隐藏珍珠：Bosgaurus Coffee Roaster的咖啡艺术之旅

Bosgaurus Coffee Roaster是一家与众不同的咖啡店，它不仅仅是一个美丽的咖啡空间，更致力于建立咖啡文化爱好者的社交圈。这家店特别重视咖啡品质和咖啡特调饮品的研发，通过与本土咖啡豆农场合作，提供从农场到餐桌的高品质阿拉比卡咖啡，展示了越南咖啡豆的卓越品质。

Bosgaurus Coffee Roaster的实力不容小觑，曾在2016和2017年荣获Vietnam Barista championship，今年7月还登上了越南音乐综艺节目。店家还不定期举办咖啡Workshop，带领顾客深入体验咖啡文化。对于在胡志明的咖啡爱好者来说，关注他们的Facebook页面可以及时了解每月活动信息。

菜单上的AI生成图片非常吸引眼球，虽然实物与图片有一定差距，但每一杯咖啡的口感都相当出色。Ethiopian Love Potion是一款融合了抹茶、埃塞尔比亚咖啡和奶泡的特调饮品。日本抹茶的涩味与咖啡的苦味相互碰撞，给人留下深刻印象，值得五星推荐。

Saigon Love的口感类似于撒上抹茶粉的澳白，搭配的抹茶小饼干则进一步提升了整杯咖啡的层次感，同样值得四星推荐。Caramelly Rain是店家推荐的特色饮品，由甜味浓缩咖啡配上大半杯松软奶泡制成。菜单上描述这杯咖啡会有咸焦糖糖果的味道，虽然未能亲自验证，但也足以引起顾客的好奇心。

对于喜欢探索独特咖啡文化的旅行者来说，Bosgaurus Coffee Roaster无疑是胡志明市不容错过的一站。无论是其高品质的咖啡，还是创新的特调饮品，都能为你的越南之旅增添一份难忘的味蕾体验。