这条已有570年历史的“胡同”，才是真正的老北京美食街！

在北京西四牌楼附近，有一条名为砖塔胡同的古老街道。这条胡同因胡同东口矗立的一座青砖古塔而得名，至今已有七百多年的历史。砖塔胡同不仅是北京历史最悠久的胡同之一，也是北京遭到破坏较少、风貌保存较好的胡同之一。

砖塔胡同的历史可以追溯到元代。元人李好古的杂剧《张生煮海》中就有提及这条胡同。胡同中的砖塔，正式名称为“元万松老人塔”，是为了纪念金元之际的高僧万松老人而建。万松老人本姓蔡，名行秀，河南洛阳人，自称“万松野老”，而世人则敬称其为“万松老人”。他博学多才，精通佛学，讲经说法透彻警人。元朝定都北京时，元世祖、重臣耶律楚材慕名而来，投身门下，参学三年。万松老人圆寂后，人们为他建了这座朴素别致的砖塔。

砖塔胡同见证了北京城的兴衰变迁。在元、明、清三代，砖塔胡同作为戏曲活动的中心，是北京城最热闹的地方之一。元代杂剧在京城非常流行，当时把演杂剧的戏院叫做“勾阑”。砖塔胡同及附近的胡同有戏班、乐户和勾阑不下二三十家，终日锣鼓喧天。到了明代，砖塔胡同一带失去了往日的喧嚣热闹。清朝，砖塔胡同作为神机营所辖右翼汉军排枪队的营地。1900年义和团运动爆发，砖塔胡同成为进攻西什库教堂的义和团组织的总部，八国联军攻陷北京之后对砖塔胡同造成了很大破坏，各大戏班纷纷逃离，自此砖塔胡同渐渐变成了居民区，归于宁静。

砖塔胡同不仅有着悠久的历史，也是品尝老北京美食的好去处。虽然没有明确的记载表明砖塔胡同曾是著名的美食街，但作为一条历史悠久的胡同，它应该是品尝老北京风味的好去处。在这里，你可以品尝到各种地道的北京小吃，如炸灌肠、炒肝、羊蝎子等。这些小吃不仅味道独特，更承载着老北京的文化底蕴。

如今的砖塔胡同，虽然已经铺上了柏油路面，大树也所剩无几，但仍然保留着一些民国时代的三合院、四合院，以及一些有气派的大宅。胡同中的万松老人塔，虽然历经沧桑，但仍然屹立不倒，见证着北京城的历史变迁。砖塔胡同，这条已有570年历史的胡同，不仅是了解老北京历史文化的窗口，也是品尝老北京美食的好去处。在这里，你可以感受到古老与现代的交融，品味到各种美食的独特魅力，体验到北京这座城市的独特魅力。