为什么要在牛身上开个洞，还经常伸手进去掏，难道它们不会痛吗？

在电视上，有时我们会看到一种奇怪的牛，它们一侧的身体上有一个装有塑胶的洞口，直接通向内脏，让人看得不禁起鸡皮疙瘩。
爱牛人士强烈谴责，为什么要在牛身上开个洞？还经常伸手进去掏，难道它们不会痛吗？ 瘘管牛 这类牛被称为瘘管牛，开口的直径大约6厘米左右，视牛的大小而定。
洞的内径约为12厘米，直通牛的瘤胃，通过一个由软橡胶连接的管道，表面还有一个盖子，掏东西时仅需打开盖子即可。 这种洞很容易让人联想到电影中机械与生物相结合的情景。
难道现代科技已经如此发达了吗？其实真相并不像想象的那样先进，而是复杂又繁琐。
首先要定位牛的第十三根肋骨，因为唯有这根骨头能通向瘤胃，需要手术人员精准判断肋骨位置来“对症下药”。
术前，还需给牛禁食一天，以便检查并顺利进行手术。
术后，防护工作非常重要，由于植入了人造物，需要时刻监测牛的健康状况，防止感染。 大约一个月后，牛的手术部位恢复如初，管道稳固地扎在牛身上。
究竟为何花这么大的功夫在牛身上开洞呢？ 促进消化 实际上，并不是所有牛都会被开洞，通常这种情况只出现在大型畜牧场，主要是奶牛受此待遇。
瘘管的好处在于帮助牛的消化与吸收。
牛在摄入食物时，首先要在嘴中初步咀嚼，随后送入第一个胃，这个胃被称为瘤胃。 牛身体内共有四个胃，只有通过瘤胃消化后，食物才能到达其他胃并吸收营养物质。
由于瘤胃的消化效果往往不好，牛常会将食物呕出再咀嚼。
如果食物未吐出，便会滞留于瘤胃内，无法进入其他胃。[ 其他胃没有可以消化吸收的东西，即便摄入大量草食，牛仍感饥饿。
这样牛只能继续进食，而食物在瘤胃中越积越多，常导致胃穿孔。
这让饲养者头疼，胃穿孔的治疗加大了养殖成本。
瘘管牛的出现从根源上解决了这个问题，因为瘘管直通瘤胃，一旦牛胃胀，养殖人员可第一时间打开瘘管，检查是否有食物堆积。[ 倘若牛无法自行呕吐，养殖人员还能通过瘘管掏出食物，帮助牛进行第二次进食。
因此，养殖者经常掏瘘管并非虐待，而是检查瘤胃内的食物状况。
特别是奶牛，为了产出优质鲜奶，奶牛每日摄入的食物种类与数量都严格控制。[ 瘘管有助于饲养者检查奶牛的饮食是否正常，从而产出更高品质的鲜奶，赚取更高的利润。[ 许多人怀疑，仅仅为了牛的消化，真有必要安装瘘管吗？其实，在人工饲养环境下，牛的运动不足，瘤胃的消化能力不如野牛，“二次进食”很常见。
虽然瘘管安装需花费不少资金，但从长远来看是划算的。
更何况，瘘管在疾病监测上的作用也无可替代。 很多疾病是食用杂食后病菌经瘤胃传播引起的。
一旦牛出现异常，饲养人员可通过瘘管诊断，对症下药，轻松解决问题。
瘘管还能解决瘤胃胀气问题，让气体及时排出，减少不良气体积累，保障牛的健康。[ 科研价值 瘘管在科研方面也起了很大作用，直通牛的内部器官，有利于科研人员进行试验，研究牛的消化系统。
以往研究牛常用活体实验，为了解其消化过程，科学家会喂牛各种食物。
但牛并不总是吃这些食物，为保证测试顺利，科研人员常逼迫牛进食。
由于消化系统问题，食物堆积在胃内常导致牛死亡。 瘘管解决了这一问题，科学家可将切碎食物直接放入瘤胃，如出现不良反应，能及时阻止。
瘤胃还是天然的微生物培养皿，牛吃进去的多数微生物会在这累积。
一方面，科学家通过瘤胃提取微生物进行研究，这些微生物是绝佳的研究对象。
另一方面，养殖人员也可通过药物控制微生物，减少牛的相关疾病。
从综合效果来看，给牛安装瘘管还是有必要的。[ 瘘管牛的生活 因费用原因，瘘管主要用于高品质奶牛，肉牛自然享受不到。
尽管爱牛人士表示不满，但事实是牛与人双赢的结局。
安装时牛打了麻药，手术过程几乎无痛，检查时也不会疼。
在伤口恢复期间，养殖者会控制牛的活动空间，防止划伤等，促进自然恢复。
[ 适应瘘管后，牛反而受益良多，瘘管带来的正面影响还会延长寿命。
牛群没有形体审美价值，身上多了个“洞”，它们并不介意。
虽然有动物爱好者认为瘘管是人类贪婪的象征，可能导致牛失去“二次进食”的能力，但这样的观点有失偏颇。
只要大部分牛仍保持原有生活，种群基因就不会改变。
而且自人类文明起，牛就是人类的重要伙伴，不可能被抛弃。
确实，人类的研究应适度，否则会给动物带来灾难。