癌症患者要忌口吗？真正不能吃的食物，可能就在你家餐桌上！

发布时间：2024-09-19

癌症患者的饮食管理不仅关系到身体健康，更直接影响治疗效果和生活质量。然而，许多患者和家属对癌症饮食存在诸多误解，甚至采取一些极端做法，反而可能适得其反。让我们一起来揭开癌症饮食的真相。

癌症患者饮食常见误区

误区一：饥饿疗法。有些患者担心吃得越好，就越给肿瘤提供养分，因此选择少吃或不吃，试图“饿死”肿瘤。然而，中国中医科学院西苑医院山西医院肿瘤科主任杨丽芳指出，这种做法恰恰相反。营养摄入不足会让正常细胞难以发挥生理功能，摧毁人体自身免疫力，而肿瘤细胞仍然会掠夺正常细胞的营养。只有当患者有足够的营养做支撑，再配以药物治疗、化疗、放疗和手术，才可使患者抵抗肿瘤的能力变得更强大。

误区二：不能吃“发物”。所谓“发物”，是指民间流传的能使疾病加重或诱使疾病发作的某些食物，如海鲜、羊肉等。然而，这些食物大多富含优质蛋白，对改善肿瘤患者的营养状况有好处。杨丽芳主任强调，只要不是口腔、消化道系统疾病，特别想吃、且自身没有代谢性疾病，可循序渐进且放心地吃。

科学饮食建议

那么，癌症患者应该如何科学饮食呢？以下是几点建议：

保证能量摄入。应按年龄、性别、基础代谢率、劳动强度的消耗制定合理的供给量。轻度体力活动者每日需要量为30～35kcal/kgBW，卧床患者20～25kcal/kgBW。
均衡营养。蛋白质供能比应占12%～14%，糖类供能比为60%左右，脂肪供能比在25%～30%。注意增加粗粮类的摄入，减少精细加工糖类的使用。
个性化饮食。应根据患者的具体情况，如肿瘤类型、治疗阶段、个人喜好等，制定个性化的饮食方案。
避免极端做法。不要盲目忌口，也不要过度依赖某种食物或保健品。
重视营养支持。对于食欲不佳或消化功能受损的患者，可以考虑使用专业的营养口服液或肠内营养制剂。

结语

癌症患者的饮食管理是一个复杂而细致的过程，需要患者、家属和医疗团队的共同努力。我们应该摒弃一些不科学的饮食观念，采取科学合理的饮食策略，为患者提供全面的营养支持。只有这样，才能真正帮助患者提高生活质量，增强抗肿瘤能力，最终取得更好的治疗效果。