海口演丰必吃：阿兰姨夜宵店，蛮牛与海南风味的美味邂逅

阿兰姨夜宵店，位于海口市美兰区演丰中心卫生院对面，是一家不容错过的海南特色夜宵店。营业时间从18：30到凌晨2：00，人均消费在50-80元左右，价格实惠又美味。

作为一家露天摊位，建议早点到达，因为晚了可能会遇到菜品售罄的情况。由于客流量大，上菜速度可能稍慢，且没有空调，夏天会有些热。但这些小小的不便，绝对抵不过这里的美味。

店里的招牌菜是蛮牛，其实是一种生长在红树林湿地洞穴中的螃蟹，是演丰最具特色的美食之一。酱油蛮牛是必点菜品，个大体肥，肉质紧实细腻，鲜美至极，是绝佳的下酒菜。

除了蛮牛，这里的其他菜品也值得一试。炒湿粉虽不是招牌菜，却意外地美味。特色炒田鸡据说非常好吃，可惜当天售罄未能品尝。炸鸭翅味道不错，但可能不适合牙口不好的人。炒鸭下巴则是另一道惊喜之作，比普通鸭下巴更入味，让人回味无穷。此外，野生小河虾脆脆的很下酒，炒钉子螺是海南人的最爱，当然还有海南特产椰子水来解暑。

总的来说，阿兰姨夜宵店的每一道菜都不会让人失望。口味满分，绝对是一家值得专程前往的美食店。无论是本地人还是游客，都应该来这里体验一下海南的夜宵文化和独特美食。

温馨提示：建议提前到达，避免错过心仪的菜品。虽然环境简单，但绝对是一次难忘的美食之旅。