与大樱桃的双向奔赴，福山人最懂！

福山大樱桃，一颗承载着153年历史的“北方春果第一枝”，正在经历一场从传统农业到现代产业的华丽蜕变。

1871年，外国传教士将10个甜樱桃、酸樱桃和杂种樱桃苗木品种引入烟台，在毓璜顶东南坡“广兴果园”种植并获得成功。自此，福山大樱桃开启了它的“进化之路”。20世纪80年代中期，新品种“红灯”在烟台大面积推广，同期引入的“先锋”“拉宾斯”“艳阳”等品种也逐渐被果农和市场认可。直至21世纪初，大樱桃产业进入“黄金时期”，种植面积不断扩大。

如今，福山区大樱桃种植面积已达11万亩，年产量9万吨，产值突破18亿元，品牌价值高达24.6亿元。这一成绩的背后，是福山区不断创新的农业发展模式。

福山区积极探索“樱桃+”发展模式，将大樱桃与采摘、节庆、露营、民宿等元素相结合，打造多元化的农文旅体验。以“樱桃+采摘”为例，福山区以张格庄镇为中心，发展了以东风村、权家山村等15个采摘园为核心的红色大樱桃采摘游。游客不仅可以体验采摘的乐趣，还能品尝到新鲜的樱桃，感受乡村的自然风光。

在销售模式上，福山区也不断创新。2024年，福山区举办了第十八届烟台大樱桃节，活动期间免费派送15000张大樱桃采摘券，吸引了大量游客。同时，福山区还积极利用电商平台和直播带货等新兴渠道，拓宽销售渠道。在张格庄大樱桃交易市场，工作人员使用樱桃卡尺对樱桃进行分级，这种创新的分级方式提高了樱桃的市场竞争力。

福山区还注重樱桃文化的传承与创新。在门楼街道南庄村，举办了“魅力南庄”大樱桃民俗文化展演，通过文艺演出、非遗展示等形式，让游客在采摘樱桃的同时，也能感受到福山深厚的文化底蕴。这种将传统文化与现代产业相结合的做法，不仅丰富了游客的体验，也提升了福山大樱桃的品牌价值。

福山区的创新不仅体现在销售和文化推广上，在种植技术方面也不断进步。福山区年均改造大樱桃老龄果园2000亩，累计改造2.5万亩，改造率超过60%。同时，福山区还发展大樱桃暖棚面积1000余亩，建立大樱桃科研中心和育苗基地，为产业发展积蓄新动能。

福山大樱桃的“进化之路”，不仅是一个农业产业的发展历程，更是福山区在乡村振兴道路上的积极探索。通过不断创新，福山区实现了从传统农业到现代农业的转变，让这颗小小的樱桃成为了连接历史与现代、传统与创新的纽带，真正实现了与大樱桃的“双向奔赴”。