大好河山一一伊春特产和美食 #旅行推荐官

伊春，这座被誉为“林都”的城市，正以其独特的森林资源和美食文化吸引着越来越多的关注。在这片广袤的森林中，不仅生长着参天大树，更孕育着丰富多样的森林食品，为人们的餐桌增添了一抹绿色的生机。

走进伊春的白桦林，你会看到一棵棵挺拔的白桦树上挂着透明的袋子，那是正在采集的桦树汁。桦树汁被誉为“森林饮料”，富含多种维生素和矿物质。伊春桦肽生物药业有限公司总经理胡子涵介绍：“我们的桦树汁产品全部源自伊春市的白桦树林，其特点是原生态、纯绿色，在市场上十分受欢迎。”目前，伊春市白桦林面积达到24.87万公顷，每年桦树汁可采集量达27万吨。这种天然的森林饮品不仅在当地受到欢迎，还通过电商平台远销全国各地。

除了桦树汁，伊春的森林中还蕴藏着丰富的山野菜资源。黑龙江伊春森工新青林业局公司松林林场分公司党支部书记李勇说：“我们把大家常在野地里挖的山野菜，打造成为了一项新产业。”在新青林业局公司松林生态茶文化园，刺五加、暴马丁香、蒲公英等特产与武夷山大红袍制茶工艺相结合，形成了独具特色的生态茶品牌。这种创新不仅让传统的山野菜焕发出新的生机，也为当地经济发展注入了新的活力。

在伊春的餐桌上，森林食品更是占据了重要地位。在首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会上，伊春森工集团推出的“九珍十八品”和“伊春森林大厨房”板块吸引了众多关注。其中，“森林果仁”“森林果干”“秋木耳”“姬松茸”等森林食品礼盒，以及以林蛙、猴头、黄精、人参等为原料的“大师森林宴”，让人们充分感受到了森林食材的魅力。

伊春市副市长陈岩在一次活动中表示：“伊春将全力推动产+销全链条发展，持续让森林食品走出大山，走上餐桌。”为了实现这一目标，伊春市不仅在本地积极推广森林食品，还通过参加各种展会和活动，将这些特色产品推向更广阔的市场。在第三十三届哈洽会上，伊春市共有18家企业、8大类别几百种产品参展，充分展示了伊春市生态旅游、森林食品、林都北药以及创意设计产业等方面取得的成果。

伊春的森林食品不仅丰富了人们的餐桌，也为当地经济发展注入了新的动力。据统计，2023年铁力市寒地龙药总种植面积约10.6万亩，产值达到13.36亿元。这种将资源优势转化为经济优势的做法，为伊春的绿色发展提供了新的思路。

从森林到餐桌，伊春正在书写着一篇关于绿色、健康、可持续发展的新篇章。这里的每一口呼吸都带着森林的清新，每一口美食都蕴含着大自然的馈赠。在这里，你可以真正感受到“大好河山”的魅力，体验一场从林中到餐桌的生态之旅。