【收藏】900+种食物含镁量一览表，请查收！

镁是人体必需的微量元素之一，参与体内数百种化学反应，对维持身体健康至关重要。然而，根据台湾地区的调查，65%-90%的成年人镁摄入不足。那么，哪些食物富含镁呢？

坚果类食物是镁的良好来源。以腰果为例，每100克含有292毫克镁。除了镁，坚果还富含单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。但需要注意的是，坚果热量较高，应适量食用。

豆类也是镁的重要来源。100克煮熟的黑豆含有171毫克镁。豆类不仅富含镁，还含有丰富的蛋白质和膳食纤维，是素食者的重要营养来源。

绿叶蔬菜如菠菜，每100克含有69毫克镁。这些蔬菜还富含维生素和矿物质，是均衡饮食的重要组成部分。

鱼类，尤其是油性鱼类如鲑鱼和鲭鱼，也是镁的良好来源。半片鲑鱼（约178克）含有53毫克镁。鱼类还富含omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险。

虽然这些食物富含镁，但过量摄入也可能带来问题。根据《康健杂志》，镁过量的诊断标准是血清中镁离子浓度高于1.25mmo/L。过量摄入可能导致恶心、呕吐、食欲不振等症状，严重时可能影响中枢神经系统功能。

因此，通过日常饮食适量摄入富含镁的食物是最佳选择。对于孕妇和哺乳期妇女来说，由于体内镁浓度较低，建议比普通人摄入更多的镁。

镁对健康有多方面益处。它参与骨骼和牙齿的正常发育，维持心脏、肌肉和神经的正常功能，帮助糖类正常代谢，甚至有助于改善睡眠质量。通过在日常饮食中多选择富含镁的食物，我们可以轻松地满足身体对这种重要矿物质的需求，从而更好地维护自身健康。