张掖美食攻略：地道张掖人的推荐

来到张掖旅游，品尝当地特色美食是不可或缺的体验。作为一个地道的张掖人，我来为大家推荐一下张掖的地道美食。张掖以面食为主，各种特色面食随处可见。

早餐：张掖人习惯吃噪面包子和小饭，这是当地的特色。这些店在张掖随处可见，不用刻意寻找某一家店，味道都差不多。糊粕也是不错的选择。如果这些不合口味，牛肉面馆也随处可见，10元就能吃饱。

午餐：对张掖人来说要吃得扎实一些。首选当然是孙记炒炮（曾上过中央电视台的美食推荐），罗胖子也是不错的选择。通常要点一份面，外加一份肉。这里的份量都很大，点餐时需要注意。张掖的搓鱼面也是一大特色。

如果你在市中心附近，可以去甘州名吃转转。这家店有张掖市所有的特色美食，味道做得非常正宗。此外，甘州巷子和鑫汇美食城的各种小吃也都是非常不错的选择，可以尝尝麻辣烫、糖油糕、凉皮、牛奶鸡蛋醪糟等。不过，炒拔拉就不太推荐了，都是些动物内脏，量少还有点辣，本地人很少去吃。

晚餐：当然要吃一顿当地特色牛羊肉。弘鼎铁锅羊肉、鹏馨羊羔肉、祁连山庄、祁连羊肉馆、西贝羊羔肉等都是非常好的选择。

夜市：张掖的夜市很多，味道都差不多。找一家离你近的夜市，吃肉撸串喝酒，价格实惠便宜。

跟本地人一起吃，绝对不会错！