发布时间:2024-09-16
临江寺豆瓣,这个拥有285年历史的“中华老字号”,正面临着前所未有的生存危机。作为四川资阳唯一的“中华老字号”和省级非物质文化遗产,临江寺豆瓣曾畅销20多个省市,远销多个国家。然而,自2014年以来,它经历了两次重大危机,一次是停产,一次是商标险被抢注。如今,临江寺豆瓣再次陷入停产困境,其未来命运牵动着无数人的心。
临江寺豆瓣的起源可以追溯到清朝乾隆年间。据史料记载,它由御厨陈兴友的“八宝豆瓣”演变而来,经聂氏家族200多年发扬光大,成为古成渝道上驰名的土特产品。临江寺豆瓣的独特之处在于其“三绝”:产区罕见苍蝇踪迹的独特地理气候,“不经蒸煮、生料制曲,日晒夜露、下雨加盖”的独特制作工艺,以及用作制作豆瓣酱的两口千年古井的独特水源。
然而,这个承载着资阳传统文化记忆的老字号品牌,在市场经济的冲击下逐渐陷入困境。2014年,由于资金链断裂,临江寺豆瓣公司被迫停产。更令人担忧的是,2016年,泸州人罗某以“临江寺”连续3年不使用为由,向当时的国家工商总局商标局提请撤销申请,要求撤销资阳市临江寺豆瓣有限公司所属的5个“临江寺”文字商标和图形商标。如果申请成功,临江寺豆瓣将面临品牌被抢注的风险。
面对这一危机,资阳市、雁江区两级政府及企业迅速行动,打响了“临江寺”品牌的“商标保卫战”。他们向当时的国家工商总局商标局递交相关答辩材料,并多次补充企业停产但品牌一直在使用,并未停止使用3年等方面的相关证据。最终,经过多方努力,2017年4月,当时的工商总局商标局正式发文,驳回罗某对“临江寺”商标的撤销申请,保住了这一百年老字号的品牌。
然而,商标保卫战的胜利并未能彻底解决临江寺豆瓣的困境。2023年4月,临江寺豆瓣公司再度停产。据资阳市雁江区经济科技信息化局回应,临江寺豆瓣所属企业已启动破产重整程序,但3次公开招募重整投资人最终无果。目前,临江寺豆瓣仍面临称号及商标被撤销的风险。
临江寺豆瓣的困境折射出许多老字号品牌面临的共同挑战。在激烈的市场竞争中,一些老字号品牌由于经营理念陈旧、产品创新不足、营销方式落后等原因,逐渐失去了市场竞争力。同时,一些不法分子试图通过抢注商标等方式侵占老字号品牌资源,给这些品牌的发展带来了更大的威胁。
如何在新时代保护和发展老字号品牌,成为了一个亟待解决的问题。一方面,政府应该加大对老字号品牌的保护力度,完善相关法律法规,严厉打击商标抢注等违法行为。另一方面,老字号企业自身也需要与时俱进,创新经营理念,提升产品质量,拓展销售渠道,以适应市场需求的变化。
临江寺豆瓣的保卫战,不仅仅是一个企业的生存之战,更是一场文化的传承之战。它关乎一个地方的历史记忆,关乎一种传统工艺的延续,更关乎一种文化自信的传承。我们期待,在政府、企业和社会各界的共同努力下,临江寺豆瓣能够重焕生机,继续为人们带来那独特的豆瓣酱香,让这份传承了近三百年的味道,继续飘荡在四川的大街小巷。