生产饼干可以有多高端？苏州这家企业入选新一批“灯塔工厂”

亿滋食品（苏州）有限公司近日正式加入世界经济论坛的全球“灯塔工厂”网络，成为全球零食饼干行业第一家“端到端灯塔工厂”。这一成就不仅标志着亿滋苏州工厂在智能制造和数字化领域的领先地位，更彰显了中国制造业在全球舞台上的竞争力。

“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”，代表当今全球制造业领域智能制造和数字化的最高水平。这一称号由世界经济论坛与麦肯锡合作评选，旨在全球制造行业中遴选出在第四次工业革命尖端技术应用整合工作方面卓有成效的企业。截至目前，全球共有153家“灯塔工厂”，其中62座位于中国，占比超过40%。

亿滋苏州工厂的入选，源于其在智能制造方面的卓越实践。该工厂自2018年起开始探索数字化发展路径，利用人工智能、3D打印和大数据分析等第四次工业革命技术，引领变革创新。具体而言，工厂应用了50多项数字化创新案例，推动了生产力提升、质量改进、可持续发展和供应链韧性。通过数字化赋能，亿滋苏州工厂的准时交货率提高了18%，交货时间缩短了32%，成功将线性供应链转变为整合智能的供应生态系统。

“灯塔工厂”的评选标准严格，包括是否拥有第四次工业革命的所有必备特征，如自动化、工业物联网（IIOT）、数字化、大数据分析、第五代移动通信技术（5G）等技术。同时，还需要构建覆盖企业内部全流程、产业链上下游全环节、产品服务全生命周期的数字化体系，全面提升效率、降低成本，并通过数据要素作用的发挥，探索新的模式形成新的增长点。

亿滋苏州工厂的成功，为中国传统制造业的转型升级提供了宝贵经验。它展示了如何通过数字化转型，将传统食品生产提升到新的高度。这种模式不仅提高了生产效率和产品质量，还增强了企业的竞争力和可持续发展能力。对于中国制造业而言，“灯塔工厂”模式的推广，有助于推动整个行业的高质量发展，提升在全球价值链中的地位。

展望未来，随着更多企业加入“灯塔工厂”行列，中国制造业有望在全球智能制造领域占据更加重要的地位。这不仅需要企业自身的努力，也需要政府提供政策支持和资源保障。只有政企携手，才能让更多“灯塔工厂”在中国这片热土上涌现，为中国制造业的高质量发展注入强劲动力。