发布时间:2024-09-18
汕尾二马路美食探索之旅
来到汕尾二马路,我品尝了各种当地特色美食,体验了浓厚的潮汕风味。
杯杯鲜的芒果汁对我来说有点太甜了。菜茶里料很足,有鱿鱼、虾、腊肠、青菜和炸过的糯米,口味比较特别,值得一试。
和辉咸甜薄饼的咸饼很有特色,老板现场炒制馅料,感觉和菜茶里的料相似,但是炒制而非水煮。
宗记甜品的芝麻糊香气浓郁,但我觉得有点甜。草粿、九毛膏和鸽春丸的组合很有当地特色,据说加了橙膏的才是正宗的。
生记油条档的长条油条是咸味,折叠的是甜味,都挺不错的。
鲍鱼海鲜粿条汤是我的最爱之一,藏在居民楼里的小店,20元一大碗料足实惠,汤头清甜,虾和鲍鱼都很新鲜饱满。
源记米饺可以12元拼盘,我最喜欢茶粿、茨粉饺和肉饺。
老邓牛肉馆是本地人推荐的,老板现场切肉,生牛肉丸特别好吃。在这里我才知道原来不用生粉和油腌制,牛肉也可以很嫩!
28甘草水果的份量和价格都让人惊喜,甘草柠檬汁更是绝佳。
在渔村美食街,品清阿深牛腩店的牛腩煲很有名,我们点了30元的拼盘尝鲜,牛百叶、牛腩、牛肠等都很入味,口感恰到好处。
杂鱼汤饭是汕尾特色,通常配有苦瓜、咸菜丝、奶白鱼汤、豆腐和浓郁的胡椒粉,鱼汤清甜可口。
丰富大排档的菜品也不错,大眼泡、虾姑、海胆炒饭和番薯叶都很美味。大眼泡蘸普宁豆浆特别鲜美,虾姑膏多,海胆炒饭份量十足。
金町湾听海小区附近的東家小米海丰米饺值得一试,饺子皮有韧劲,肉馅加了大地鱼粉很香。牛肉饼汤也很不错,加了很多胡椒,牛肉饼弹牙可口。
最难忘的还是在当地人家里吃到的地道美食,生腌和菜头丸绝对是正宗的潮汕菜。
如果想体验更多本地小吃,可以在晚上10点后到二马路逛逛,那里有琳琅满目的摆摊小吃。