汕头本地人推荐:地道美食全攻略

发布时间:2024-09-18

作为一个老汕头本地人,我来给大家推荐一下平时我们爱吃的店,想来汕头玩的朋友可以参考一下。

肠粉推荐:

  1. 俊康肠粉:有茶点和汤类,种类比较多,这家的皮是用米浆做的,很好吃。
  2. 三姐妹肠粉:从小吃到大的店,价格便宜,分量足,味道一流。
  3. 中山路阿强肠粉:老字号店铺,还有牛肉汤粿。

以上几家基本都是24小时营业。个人比较喜欢不透明的粿皮,猪肉蛋肠真的百吃不厌。

小吃推荐:

  1. 雷记:油粿和春卷很出名,都是现做的。油粿包有香菇、板栗、猪肉,外酥里嫩,4元一个。就在三姐妹肠粉隔壁。
  2. 商平无米粿:主打韭菜粿和鳌粿,韭菜料十足,蘸辣椒酱特别香。搭配他家的黑白(杏仁露+芝麻糊)绝配。
  3. 乌桥老牌猪肠糯米:猪肠包裹糯米,很有特色。
  4. 傻脑蚝烙:也是值得一试的小吃。

汤面推荐:

  1. 锟香火足肉粿条面店:各种猪杂、海鲜配料很多,干净卫生。
  2. 老鬍牛肉粿:推荐干拌牛肉粿配碗汤,沙茶味道很棒。
  3. 大柴粿面汤:位于十二中巷里,是本地人才知道的隐藏美食,干面加汤每次都能吃得超级饱。
  4. 海记猪血汤:也是不错的选择。

海鲜大排档:
强烈推荐老三鱼仔店。没有菜单,食材都摆在外面,炸豆腐鱼、爆炒鹅肠、姜葱膏蟹都是必点菜品。

火锅:

  1. 杏花吴记牛肉火锅:本地很受欢迎的火锅店。
  2. 光华明记牛肉火锅店:也不错,很多本地人光顾,价格实惠。

卤水火锅:

  1. 围炉夜话
  2. 潮卤道卤水火锅
    来汕头一定要试试卤水火锅,这是潮汕特色。

夜粥推荐:

  1. 东市白粥:18点开始营业,菜品丰富,各种生腌海鲜,价格平民,但需要排队。
  2. 桂园白粥:营业时间11点-14点,17点-凌晨4点,有各种卤水、生腌,还有现炒菜品。

来汕头一定要试试生腌配白粥,不过肠胃不好的朋友要注意。

本土果汁冰推荐:

  1. 果乐乐果汁冰(比十二中更胜一筹)
  2. 亚强果汁冰(中山路)
  3. 潮汕良心果汁冰

希望这些推荐能帮到想来汕头玩的朋友们,祝大家玩得开心,吃得尽兴!