慢性支气管炎别乱吃，妙用食疗方需趁早

慢性支气管炎是一种常见的呼吸系统疾病，其特点是咳嗽、咳痰等症状持续时间长，每年发作持续3个月以上，连续2年或2年以上。这种疾病不仅影响患者的生活质量，还可能引发其他并发症。虽然药物治疗是主要手段，但合理的食疗也能起到很好的辅助作用。

食疗作为一种温和的治疗方法，能够从整体上调节患者的身体状况，增强免疫力，缓解症状。广东省中医院的专家指出，慢性支气管炎患者在缓解期应以补肺固表、健脾化痰为主，而在发作期则应以宣肺止咳化痰为主。因此，选择合适的食疗方可以有效改善患者的症状。

以下是几种适合慢性支气管炎患者的食疗方：

1. 萝卜干煮鸡蛋：取萝卜干3片、鸡蛋1枚、绿豆一小把，加适量水小火慢炖。鸡蛋煮熟后取出剥壳再放回锅中，煮至豆烂熟即可。这道食疗方具有润肺化痰、养阴滋肝的功效，适合慢性支气管炎和支气管哮喘患者食用。

2. 茯苓薏米粥：将薏仁60克和茯苓粉15克一起放入锅中，加适量水煮熟后食用。此方能健脾祛湿、化痰止咳，特别适合老年慢性支气管炎患者。

3. 蔗汁炖淮山药：取淮山药50克，洗净去皮捣碎，加入适量甘蔗汁和清水，隔火炖约1.5小时。此方适合慢性支气管炎、久咳、脾虚气喘的患者食用。

4. 核桃仁白糖羹：将核桃仁30-50克捣烂，放入碗中加入适量白糖，用开水冲服。此方能补肾养肺、润燥化痰，适合慢性支气管炎咳喘患者。

5. 黄芪大枣汤：取黄芪12克、大枣15枚，加适量水煮约30分钟后饮用。此方能益气祛风、增强免疫力，适合慢性支气管炎、反复感冒的患者。

在进行食疗时，患者还需要注意以下几点：

首先，要避免食用寒凉食物，如绿豆、黄瓜、苦瓜等，这些食物可能会加重病情。其次，应远离油炸及辛辣刺激食物，如辣椒、洋葱等，这些食物易助热生痰，刺激支气管黏膜。此外，还要忌食腥味食物，如虾、蟹、鱼等，这些食物可能是过敏原，会引发变态反应。

总的来说，合理的食疗不仅能缓解慢性支气管炎的症状，还能增强患者的体质，提高免疫力。但需要注意的是，食疗并不能完全替代药物治疗，患者应在医生的指导下，将食疗与药物治疗相结合，以达到最佳的治疗效果。