墨尔本墨西哥美食天花板：La Tortilleria餐厅体验

作为重度墨西哥菜爱好者，我在墨尔本大大小小的墨西哥餐厅基本都吃了个遍。经过多次品尝比较，我愿意将La Tortilleria封为墨尔本地区的天花板。无论是口味、服务还是性价比，这家餐厅都堪称一流。

以下是我品尝过的几道菜品及个人评价：

Chilaquiles：这道开胃小菜由脆玉米片混合芝士和熬制的番茄salsa，加上洋葱粒和香料，口味非常中和。你还可以额外加topping，撒上不同的肉或者牛油果酱。这是一道非常舒适的开胃菜，推荐指数五颗星。

Quesadilla Borrego：慢炖羊肉芝士馅饼绝对是必点之选。slow cook的做法使羊肉鲜嫩爆汁，加上香料激发出了羊肉原始的香味。这道菜我给予满分推荐，五颗星。

Chicken Tostada：Tostada是开放式三明治的概念，各种配料都撒在玉米片上。烤鸡的烧烤味特别香，下面还配有口感绵密的斑豆酱。同样给予五颗星推荐。

Al Pastor Taco：这道菜的猪肉经过烤制后切成小块，咸香中带点蜂蜜味。相比慢炖的多汁口感，这款碳烤猪肉偏干爽。推荐指数四颗星。

Birria Taco：慢炖牛肉口味不错，但相比羊肉和鸡肉稍显逊色，给予三颗星。

Carnitas Taco：另一款慢炖猪肉，但这款略显偏咸，只能给予两颗半星。

除了这些主菜，喜欢挑战辣味的朋友可以向店员额外要辣椒酱，有三种不同辣度可选。餐厅的鸡尾酒也非常值得一试，特别推荐Michelada加啤酒，辛辣酸味浓郁奔放，非常独特。

La Tortilleria位于72 Stubbs St， Kensington VIC 3031。如果你是墨西哥美食爱好者，一定不要错过这家墨尔本的顶级墨西哥餐厅。