发布时间:2024-09-19
槟榔,这种被誉为“东方神果”的植物,近年来因其潜在的健康风险而备受关注。 世界卫生组织早在2003年就将槟榔列为一级致癌物 ,与甲醛、砒霜等同等级别。然而,据估计,中国仍有超过6000万人在食用槟榔。
槟榔的危害主要体现在以下几个方面:
首先,槟榔中的主要成分槟榔碱具有成瘾性。 长期食用槟榔会导致口腔黏膜纤维化 ,这是一种慢性进行性口腔疾病,临床上表现为口干、灼痛、张口受限、吞咽困难等。世界卫生组织将其列为癌前状态。研究显示, 嚼食槟榔与发病有着密切关联 。
其次, 槟榔对牙齿的影响是100%的 。槟榔纤维相当粗硬,长期嚼食槟榔可使牙齿磨耗严重,甚至出现牙齿折断。槟榔纤维还常常会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙间乳头的压迫而发炎,嚼槟榔过程中咬合力量过大对牙周膜易造成伤害,使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。
更严重的是, 槟榔与口腔癌的发生密切相关 。中南大学湖南地区口腔颌面部恶性肿瘤的研究发现,嚼槟榔者颊、舌部位癌变的比例明显增加。2018年,中华口腔医学会和中国疾控中心调研发现,湖南省某医院口腔颌面外科病房内,50位住院患者中有45人患口腔癌,其中44人有长期大量咀嚼槟榔史。
槟榔的危害不仅限于口腔健康。 长期嚼槟榔还会导致脸颊变宽 ,因为槟榔纤维粗,嚼起来很费力,这使得嚼槟榔者咀嚼肌变发达,两边脸甚至能嚼出两个硬硬的肌肉团,就像含了个鹌鹑蛋。这种脸型的改变是不可逆的。
尽管槟榔的危害如此之大,但在一些地区,槟榔文化仍然根深蒂固。以湖南为例, 2018年湖南省的槟榔产业总值已超300亿元 ,占据全国槟榔总产值的3/4,目前仍在高速增长。在海南,有近230万农民种植槟榔,槟榔已经成为当地重要的经济作物。
面对这种情况,一些专家呼吁要像控烟一样控制槟榔的销售和食用。武汉大学口腔医院院长边专教授建议, 应通过立法控制槟榔的产销及食用 ,提高民众对嚼食槟榔危害的认识。同时,槟榔制品包装应当印制带有说明使用具体危害的警示,禁止向未成年人出售槟榔。
然而,槟榔产业的强大利益使得这一过程充满挑战。此前,央视13套《新闻30分》曾大篇幅报道槟榔的强致癌性,导致海南的槟榔价格暴跌,当地农民收入锐减。同年9月,央视2套《经济信息联播》便“辟谣”:“槟榔致癌”的说法并无科学根据。
在这种情况下,我们需要更加理性和科学地看待槟榔问题。正如一位专家所言:“最开始认识槟榔是因为患者,近年来因口腔黏膜下纤维化就诊的患者明显增多,因此增加了对槟榔的关注。这类患者往往因为嘴巴张不开,吃辛辣刺激的食物黏膜疼痛等问题前来就诊,且多是青年人,而这些问题只是咀嚼槟榔后的初始问题,继续发展可成为口腔癌。”
因此,我们呼吁:为了您的健康和家人朋友的幸福,请珍爱生命,远离槟榔。同时,我们也希望相关部门能够采取有效措施,加强对槟榔产业的监管,保护公众健康。