养殖南美白对虾，除了换水，这3种调节水质的方法也很重要

南美白对虾养殖业近年来面临严峻挑战，养殖成功率仅为20%左右。 然而，一项创新的“益生菌+循环水”模式正在为这一困境带来转机。这种新型养殖技术不仅大幅提高了产量，还显著提升了对虾品质，为可持续水产养殖开辟了新路径。

益生菌成南美白对虾养殖新宠

在福建省福清市天生农业园区，福建元乐生物科技有限公司采用“益生菌+循环水”模式，成功实现了南美白对虾的绿色健康养殖。公司工作人员林元美介绍， 今年初试已经取得成功，一平方米的虾池出虾5公斤，比以前增加了1倍 ，而且虾的品质很不错。

这种模式的核心在于利用复合益生菌群形成的生物絮团。 这些微生物不仅可以处理虾的粪便和残饵，还能控制水体中有害菌的数量。通过在饲料中添加复合微生态制剂，使用益生菌发酵的优质饵料，不仅可以提高饲料转化率，还能促进对虾消化和营养吸收，保证肠道微生物数量的稳定。

循环水系统助力养殖环境改善

传统的养殖模式往往依赖于频繁换水和大量使用抗生素。 而“益生菌+循环水”模式则采用封闭式养殖用水净化处理循环使用，切断病毒的水平传播，防止病毒性疾病的发生。这种循环系统不仅减少了养殖废水的排放，还保持了环境的生态平衡。

生态调控技术优化养殖环境

除了益生菌和循环水系统， 生态调控技术也在南美白对虾养殖中发挥着重要作用。 例如，通过接种硝化细菌、光合细菌等净化水质微生物，可以在不中断养殖过程的情况下改善长期养殖池塘的底层水质。同时，引入硅藻作为鱼类的良好天然饵料，提高池塘基础生产力。放养水草则可以吸收水体中的营养物质，改善水质，增加水体透明度。

可持续养殖模式前景广阔

“益生菌+循环水”模式的成功，标志着南美白对虾养殖即将进入新阶段。这种模式不仅提高了养殖成功率，减少了农兽药的残留及对环境的污染，还提供了真正安全健康优质的对虾产品。随着技术的不断成熟和推广， 这种可持续的养殖模式有望为福建省乃至全国的水产养殖发展带来积极影响。