蓝鳍金枪鱼，从近畿大学“毕业”用了30年

蓝鳍金枪鱼，这种被誉为“刺身之王”的珍稀鱼类，曾因过度捕捞而濒临灭绝。然而，经过近畿大学30年的不懈努力，人类终于掌握了从孵化到饲养直至进入商业市场的全人工养殖技术，为这一濒危物种的保护和可持续利用开辟了新的道路。

近畿大学的蓝鳍金枪鱼人工养殖研究始于1979年。在此之前，蓝鳍金枪鱼的过度捕捞已导致其数量急剧减少。日本政府意识到发展人工养殖的紧迫性，拨款要求渔业科研机构进行专项研究。近畿大学的研究团队在经历了无数次失败后，终于在1994年取得了突破性进展。他们发现，幼鱼主要死于撞击网箱的边框，原因可能是网箱太小。于是研究者把6平方米的网箱换成12平方米的八边形网箱，1个月后的存活率增长到16.4%，到1996年达24.9%。后来他们又设计出一种深6米、直径达30米的环形网箱，使幼鱼首月成活率提高到55.7%。

然而，养殖过程中的挑战远不止于此。蓝鳍金枪鱼对噪音和光线的轻微变化异常敏感，对附近行驶的汽车反应非常负面，黎明的光线稍微变强时也会让幼鱼受到惊吓，以致在惊恐中相互撞击直至死亡。近畿大学的研究人员经过不断摸索，终于找到了解决这些问题的方法。

2002年，近畿大学首批人工孵化成长的金枪鱼开始成功产卵，标志着全人工养殖技术的初步成功。到了2007年，近畿大学已经实现蓝鳍金枪鱼养殖第三代完整生命周期，理论上已经无须再从海洋中捕捞野生蓝鳍。

尽管取得了这些突破，蓝鳍金枪鱼人工养殖仍面临诸多挑战。首先是饲料成本高，蓝鳍金枪鱼每天要吃掉相当于其体重5%的活鱼，1米以上的蓝鳍体重每增加1公斤就需要吃15公斤活鱼。其次是生长周期长、成活率低，长成6厘米的鱼苗只占3%，长成可在市场出售的比例仅为0.1%。这些因素使得蓝鳍金枪鱼养殖的技术和资本投入要求都非常高。

尽管如此，蓝鳍金枪鱼人工养殖的前景依然光明。近畿大学的养殖渔场每年能生产80吨蓝鳍，虽然只占日本每年蓝鳍消费的1/500，但毕竟是一个好的开始。更重要的是，这项技术为保护野生蓝鳍金枪鱼资源提供了可能。近畿大学的研究人员表示，希望通过人工繁殖的鱼放归大海，让近大金枪鱼畅游世界。

蓝鳍金枪鱼人工养殖的成功，不仅是近畿大学30年努力的结晶，更是人类在保护濒危物种、实现可持续发展方面的重要一步。它证明了即使是最复杂的生物，只要我们付出足够的努力和智慧，就有可能找到可持续利用的方法。这无疑为其他濒危物种的保护提供了宝贵的经验和启示。